中国六大茶类产地分布图

很多人对于我国的六大茶类都不陌生,绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶,每一种茶类都各具特色,那么你知道每一种茶类的产地分布情况是怎样的吗?

1、绿茶:

绿茶的产地非常广泛,几乎每个产茶区都生产绿茶,主要包括:浙江、江苏、安徽、河南、湖南、湖北、广东、广西等地。

著名的十大绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、六安瓜片、安吉白茶、都匀毛尖、竹叶青绿茶、恩施玉露。

2、红茶:

红茶主要产地位于我国东南沿海、四川、云南等地,最著名的当属福建武夷山的小种红茶, 以及安徽的祁门红茶、云南的滇红,其它的还有湖南的湘红、广东省的英德红茶、浙江的越红等等。

滇红=云南红茶
川红=四川红茶
祁红=祁门红茶
英红=英德红茶

3、黑茶:

黑茶生产历史悠久,品种花色丰富,产区辽阔,产销量大。产黑茶的地区,也比较固定,产量比较大的主要有湖南、湖北、四川、云南、广西等。

黑茶在历史上一直都是供给边疆少数民族地区,因此习惯上也常被称为“边销茶”。因为边疆地区蔬菜少食肉多,为了帮助消化食物去腻和平衡营养,需要多喝茶。

按照产区的不同和工艺上的差别,黑茶可以分为湖南黑茶(如安化黑茶等)、湖北老青茶(蒲圻老青茶等)、四川边茶(南路边茶、西路边茶等)和滇桂黑茶(六堡茶、普洱茶等)。

4、乌龙茶:

乌龙茶的产地主要在福建省(铁观音、武夷岩茶)、广东省(凤凰单丛)、台湾省(阿里山乌龙、冻顶乌龙、东方美人等)。

乌龙茶最适合用工夫茶的方法冲泡,乌龙茶起源于福建,后引种并传入广东潮汕地区和台湾。

工夫茶盛行的福建、广东、台湾,自然也是乌龙茶的主产区:

福建的南部有铁观音,北部有武夷岩茶;

广东的凤凰单丛茶最有名;

台湾以各座山上的高山乌龙茶闻名。

5、黄茶:

黄茶属于轻发酵茶,也是中国特产,其加工过程和绿茶类似,只不过多了一道“闷黄”的工序,形成了黄叶黄汤的特点,口感上比绿茶醇和。黄茶按照鲜叶老嫩和芽叶大小分为:黄芽茶(湖南岳阳的君山银针、四川蒙顶黄芽等)、黄小茶(北港毛尖、沩山毛尖等)和黄大茶(霍山黄大茶等)。黄茶的产量虽然不大,但产区分布较广,主要位于湖南、湖北、四川、广东、浙江、安徽等地。

6、白茶:

白茶为微发酵茶,白茶的加工工艺比较简单,只经过萎凋和干燥工序,白茶具有满披白毫、汤色黄亮、滋味鲜醇等特点。白茶因茶树品种、原料采摘标准的不同,可以划分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

白茶的产地主要位于福建省的福鼎、政和等地。

(0)

相关推荐

  • 中国六大茶系

    中国六大茶系 一.绿茶 绿茶利用茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青.整形.烘干等工艺制作而成的饮品,其干茶色泽和冲泡后的茶汤.叶底以绿色为主,故名绿茶. 绿茶属于不发酵的茶类,其特性决定了它保留有较多的 ...

  • 小种一张动图,让你看懂中国六大茶类产地分布

    很多茶友都私信过一个问题:某某茶类主要产地在哪儿啊?今天就用一张动图,让各位茶友看懂中国六大茶类产地分布!话不多说,咱们先上图! 中国六大茶类产地分布. 绿茶主要产地 打开看点快报,查看高清大图 绿茶 ...

  • 一个字总结中国六大茶类,太妙了!

    茶农茶舍 教你品茶,识茶,泡茶,习茶道五境之美.喝好茶加微V信:1930402313 33篇原创内容 公众号 爱茶的朋友中,有不少人体验过,亲手制作茶叶的乐趣. 做茶的师傅是最懂茶叶品质的. 识茶.制 ...

  • 中国六大茶类的功效,全在这里了!

    中国是茶叶的故乡,有着悠久的种茶.制茶和饮茶历史.同时也拥有着全世界最多的茶叶种类,而这些不同茶叶又被归为6个基本茶类-绿茶.红茶.青茶(乌龙茶).白茶.黄茶.黑茶.每一个都象征着中华茶文化的兴盛与发 ...

  • 中国六大茶类

    中国是一个茶文化丰富的国度,茶的种类繁多.根据不同的制作方法和发酵过程可分为六大类. 01 第一类:绿茶:叶绿汤清,鲜美,醇香,属于不发酵茶(发酵度0%).其制作工艺:鲜叶萎凋-杀青-揉捻-干燥.其外 ...

  • 喝茶不懂这些就尴尬了,一文科普中国六大茶类

    [绿茶]: 绿茶是国内最受欢迎,也是产销量最大的茶类,基本工序为杀青.做形(包括揉捻).干燥.其中"杀青"是关键工序. 绿茶的杀青方式可以分为"炒热杀青"和&q ...

  • (权威)中国六大茶类的功效,全在这里了!

    中国是茶叶的故乡,有着悠久的种茶.制茶和饮茶历史.同时也拥有着全世界最多的茶叶种类,而这些不同茶叶又被归为6个基本茶类-绿茶.红茶.青茶(乌龙茶).白茶.黄茶.黑茶.每一个都象征着中华茶文化的兴盛与发 ...

  • 认识中国六大茶类

    中国茶分两类:一类是基础茶类,一类是在加工茶类.中国的六大茶类有:绿茶,红茶,黄茶,乌龙茶,黑茶,白茶属于基础茶类. 绿茶:不发酵茶偏寒性.种植面积最广,产量最高,花色品种最多.绿茶冲泡时不洗茶.按照 ...

  • 中国六大茶类的自述(建议收藏)

    ​ 唐代陆羽<茶经>记载:"茶之为饮,发乎神农.神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之."中国是世界上最早发现和利用茶树的国家. 中国作为产茶大国,各地各类名茶比比皆是. ...

  • 中国六大茶类知识

    中国六大茶类知识扫盲: 发布日期:[21-8-16 ] 收集整理:[武夷山大管茗传茶叶商行] 中国茶类的划分有多种方法,根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类:绿茶(不发酵).白茶( ...