农村大姐包百亩滩地当老板,曾年挣40万,说年轻人不愿干


近年来,笔者在山西永济黄河滩遇到了很多包地的种植户,他们来自全国各地,也有当地的农民。因为每户承包的土地都在几十亩甚至上百亩,每到春耕农忙时节,都要雇佣不少农民帮助耕种,所以他们常被雇工叫做“老板”。近日,正值桃花开得烂漫,笔者和朋友又到了滩里,不但遇到了几名雇工在桃园锄地,还遇到了一位包地的女老板。图为两名雇工正在开满桃花的地里锄草。

在闲聊时得知,这位女老板是永济当地人,姓李,并让笔者称呼她“老李”,“你说老李,这附近包地的人和村里的农户都知道。”笔者发现,老李不像其他包地者,一旦询问包地情况,总说辛苦又赔钱,而她则毫不掩饰,问啥都说,显得特别爽快开朗。图为戴着遮阳帽、手拿剪枝钳的老李。

老李今年58岁,十几年前就开始和老公在黄河滩里承包土地,起步时包了几十亩,后来陆续扩充到百亩左右。在承包的土地上,他们一直种植经济作物,先后种植过山药、果树、西瓜、药材等。“现在种地,地的面积必须要大才能形成规模效益,否则不好赚钱。”老李介绍,多年来,他们在滩里赚过钱也亏过,但总体效益还是不错,“最好的一年,毛收入达到了40万,但也有一年亏一二十万的。”图为老李和雇工们聊天。

包地的时间长了,老李夫妇慢慢增长了不少经验,对于种植什么作物有了自己的判断,亏损的情况也慢慢减少。老李说,在滩里种地,既要考虑市场行情,也要考虑包地的位置,因为一旦遇到雨水多的年份,靠近黄河的地块容易被淹,一旦淹了就颗粒无收。在作物的选择方面,不能说今年的山药价格高了,明年就全都种山药,而要多种几种,“不把鸡蛋放在一个篮子里”。图为两名雇工各自负责一垄地在锄草。

“今年,我们就包了110亩地,其中40亩是前几年种的各种果树,70亩准备种中药材。”老李说,果树有桃、梨、柿子等,山药因不能连续种,今年就放弃了,“这几年中药材的需求比较大,价格也不错,所以今年准备拼一把。中药材由我老公负责,我不怎么管,我的任务就是把果树管理好。”图为老李的桃园内正在开花的桃树。

桃树开花的时候,也是春耕锄草的季节。当天,老李雇佣了6名闲散劳动力帮助自己锄草,这5女1男都是50岁以上的当地村子的村民。老李介绍,由于滩里包地人多了,很多地块分割得比较厉害,每一块地多者有二三十亩,少的仅有10亩左右。正在锄草的这块桃园就是9亩,但在另外的地块上,她还种了不同品种的桃树。图为老李和她的临时雇工们。

“这块地种的是一种早熟的桃子,叫中油17,在5月18日左右就熟了,到时候你们再来,我请你们吃桃子。”老李热情地邀请笔者一行。图为当天唯一的男雇工在锄地。据了解,雇人锄地,不论男女老幼,一人一天的费用是80元,这也是当地不少无力外出打工农民的一项主要收入来源。

黄河滩风大,加上无遮挡,雇工们干活都会戴上帽子,女工们更是将自己遮盖得严严实实,防止被晒黑。老李说,雇人到滩里干活,由于路途远,所以不论干啥,一般都是一整天,雇主们必须要准备一顿午饭,准备大家喝的水。图为一名女雇工抱着装水的塑料壶在喝水解渴。

老李介绍,前年,因为市场价格好,这9亩桃子卖了9万多元,去年价格一般但也卖了5万。由于她在滩里已是老种植户,也愿意让部分利润出来,所以很多客商在果子成熟时,不用专门联系都会主动到地头收购,省去了她很多麻烦。

老李夫妇有两个儿子,大儿子已经结婚,在一家公司上班,二儿子外出打工。“包地这十几年,也算是挣了点钱,但都给儿子们花了,给大儿子娶了媳妇,然后又在城里给俩儿子都买了房。”老李提到大儿媳,脸上绽放出笑容,说儿媳不但特别孝顺,而且结婚时还倒贴钱,“我们拿了8万,结果儿媳过来时陪了10多万,这在农村可不多见。”图为老李在给桃树剪枝。雇人干活的同时,她也是一名劳力。

提到自己家这么多地,为啥小儿子还外出打工?老李说,现在的年轻人都不愿意种地了,觉得干这活又累又脏,“你看,我雇的这些人,为啥都是老年人?就是因为村里的年轻人都外出打工了。”老李说完,感叹一声:“其实想挣钱,干啥活不得专心投入、不得付出心力呀?”

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