运动后,我们能不能吃东西呢?
昨天转了一篇中国人的健康数据的文章,今天就收到了很多朋友询问该如何减肥的,但真正开始的还是没几个,很多人都是刚从跑步机下来就拿起一块蛋糕吃了起来,说:好不容易消耗一下得好好犒劳犒劳自己呀!
然而运动完后到底能不能吃东西呢?我觉得这个问题应该困扰着很多人吧。今天我们就来简单说说这个问题,分析一下。
吃还是不吃?
吃还是不吃一直是不少人在健身过程中,永远纠结着的问题。关于这个,稍稍吐槽一下,其实问这种问题的同学在不运动的时候肯定没少吃,那运动完你还有什么可担心的呢!
不过,运动后到底能不能立刻吃东西呢?不少人都给我发过这类图片
问我,"教练,这是真的吗?运动后吃饭,身体真的会因为消化吸收快快,反而更容易长肉变胖吗?所以运动后要避免吃东西?
今天我可以明确地告诉大家!
不是这样的,不吃饱怎么减肥呢?但得分情况。首先,我们先来说有氧运动后能不能吃东西呢?
糖原,我们的主要能量来源。
初中的时候,我们都学过生物,都知道人体运动消耗的是糖原,而我们身体储存糖原的地方主要在肌肉和肝脏里,所以又细分为肌糖原和肝糖原。其中肌糖原才是作为我们肌肉活动的基本能源物质,通过糖酵解或有氧代谢为运动提供能量;而肝糖原的功能是当身体缺乏葡萄糖时,分解为葡萄糖,进入血液维持血糖稳定。
一个普通人,肌糖原约有300-500g,肝糖原约有100g左右
所以你在减肥的时候,糖原和脂肪的消耗是可以看做“搭售”的,举个例子,我们在做运动的时候,虽然当时消耗的是糖,但是运动后,身体会让你把欠身体的糖用脂肪的形式补充回来。至于为什么,大家可以转发文章截图私信我了解答案。
这就说明,如果你不吃饭的话身体就没有充足的糖原储备,就没有办法做有效的训练和运动,所以就没有办法有效减肥。
运动后,不吃更胖!
很多人都知道,运动后吃东西会吸收的更好,从而会担心变胖而不敢在训练后立马吃东西,但是很多人却不知道,有研究发现运动后合理的进食会让胰岛素增加(胰岛素是可以促进肌细胞和干细胞吸收你吃下去的营养的激素)。所以你吃下去的东西不会马上变成你平时的长得肥肉,而是更好的被身体吸收储存成了能源!
这就是为什么专业运动员在训练后立马补充一些高热量和高蛋白的食物而不会变胖的原因了,但大家看到这里,需要思考一个问题,如果你同样吃一碗饭,你在运动后吃,由于运动后补充糖原速度高,这些食物会转换成为了糖原。那么,你在平常不运动的时候吃,这些热量不会转换成糖原,会变成什么呢?当然是肥肉撒! ! !
训练后不吃→没力气锻炼→放弃减肥
有氧运动说完,我们再来聊聊力量训练后可不可以大吃呢?
力量训练后,吸收会变好?
这个话没错,在某种意义上来说,力量训练后身体对营养的吸收和利用等能力确实会好很多。有研究者发现,如果在运动后补充糖和氨基酸,可以大幅度的刺激胰岛素的分泌。而胰岛素的主要作用就是促进身体对糖,脂肪,氨基酸的利用。
通过这个线性数据我们可以看到,运动后摄入糖和氨基酸,会大大刺激胰岛素的分泌。也就是说,身体吸收和利用养分的能力会变强。所以,胰岛素的增高不一定就是让我们长胖的,有时候,这些胰岛素反而可以让你变得更瘦!
锻炼完,吃饭可以更瘦
我们身体在锻炼完后,由于力量训练对肌肉的消耗和重建的需求,锻炼后的三小时,身体的肌肉蛋白合成率会提高大概300%,而身体对蛋白质的需求也会提高将近100%。
另外,由于力量训练也会大大的消耗身体内储存的糖原,跟有氧训练一样,身体需要储备更多的能量进行超量恢复,为下次更好的训练做储备,这也需要你摄入更多的碳水化合物。
运动后立即补充碳水,会加速你身体的糖原恢复合成,但如果推迟几小时摄入,糖原合成速度就是非常低了。
研究还发现,身体在健身后分泌胰岛素,可以促进肌肉吸收氨基酸和恢复糖原,增加肌组织的合成,而这正是力量训练可以达到减肥目的的原因之一。也就是说,上图中我们看到的那些运动后生成的胰岛素,并不是为了你长肥肉而增加的,正相反,胰岛素的生成是来促进你的身体恢复和肌肉增长。
所以大家现在都明白了吧,如果你在健身后什么都不吃,你不仅会糖原不恢复而丧失下次训练的动力,而且你本次训练的也会因为肌肉合成降低而达不到塑形效果!
力量训练→吃→身材好了、精力充沛、有劲儿锻炼
力量训练→不吃→训练无效、无精打采、体重变重
锻炼后吃什么很重要!
这篇文章说明训练后的进食很重要,但如何控制饮食框架更重要?不是说我们在练完以后狂吃一顿,那肯定会长胖而且会增加我们身体内脏的压力。那么,我们应该怎么吃呢?
健身后正确的进食姿势:多吃高GL值的简单碳水,配合优质蛋白质,尽量要避免摄入脂肪!
运动后补充高GI值的碳水化合物和必须氨基酸,可以高效地促进胰岛素分泌和肌肉恢复,而脂肪的GI值较低,会引起生长激素的分泌较少,不利于身体恢复。所以运动后那一餐,可以选择吃一些口感好的精米精面,搭配少油少脂肪的瘦肉蛋白即可~
以上就是今天我想和大家分享的简单的内容。