日照市一个沿海城市，这里的水产资源十分丰富，每年的旅游旺季，特地来日照吃海鲜的朋友也不少，大家都是冲着日照的野生海鲜来的。因为日照这座城市相比于其他的海滨城市，消费水平不算高，再加上捕鱼业比养殖业发达，所以这里的野生海鲜的价格也并不昂贵。虽说日照的海鲜实惠又好吃，但是一定要选好地方，不然遇到不良商家，不仅吃不到新鲜美味的海鲜，还会被宰上一顿影响心情。接下来小编就来给大家科普一下防宰小诀窍吧。有一小部分的不良商贩为了减少成本，购入冷冻的死海鲜，却打着活海鲜的招牌，用活海鲜的价格进行出售。

大家都知道，死海鲜含有大量的细菌，很有可能会引发细菌性的肠胃炎，对身体特别不好，所以大家在选择餐厅的时候，一定要擦亮双眼。一些餐厅外面会有拿着菜单拉客的人，他们吆喝着把餐厅吹得天花乱坠，其实只要你往里探头看看，就会发现里面生意并不算好。

一般口碑好，生意好的店铺是不需要拉客的，店里挪不出人手拉客不说，就算拉到客也得在外面排队等位。如果说你不是一个非常懂海鲜的食客，不可能通过品尝来辨别海鲜是否新鲜，那么就推荐选择那些现捞现卖的餐厅，这样会放心许多。即使是对懂海鲜的人来说，现捞现卖的餐厅也是一个不错的选择，因为你们可以自己挑选海鲜的大小等等。

一些商贩把活海鲜和死海鲜混在一起卖了，挑选的时候，也不要忘记翻一翻压在下面的海鲜是不是新鲜的哦。另外，出门游玩就餐谁都不想被敲竹杠吧，海鲜这类食物是最容易被敲竹杠的了，大排档的宰客现象更为猖獗，但小编并不是想让大家都不要去大排档吃海鲜了，而是提醒大家，要提高警惕，选择价格透明的餐厅，在食材制作之前一定要询问好价格，下锅之后，即使发现被宰了，大概也只能认栽了。如果觉得一直问价格不好意思又很麻烦，但是又怕被宰的话，可以选择那些明码标价的餐厅，先上各大团购软件上做做攻略，选一家口碑好的餐厅，这些餐厅长期接受市场的监督，会更让人放心一些。