中国诗歌报内蒙古工作室临屏精华作品【以《莜麦》为主题】
《中国诗歌报》纸刊选稿基地
马新朝，原第三届鲁迅文学奖获得者、中国诗歌学会副会长、中国诗歌报编委会主任、河南省作家协会副主席、河南省文学院副院长、河南省诗歌学会会长。
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中国诗歌报内蒙古工作室编辑部全体成员
指导：海底月
顾问：马炳蔚
主编：刘旭艳
副主编：刘海豹 赵靖
编辑：姚君英 罗海燕 陈会民 董秀岚 郭芳 柴秀娥 李君秀
诗评人：杨瑞芳
美篇编辑：李君秀
甄选编辑：赵靖 陈会民 董秀岚 姚君英 罗海燕 郭芳 柴秀娥 刘旭艳
精华审核：马炳蔚 刘海豹 杨瑞芳
入选标准：分数为5９分及以上，一人多首的，选出分数较高的两首入选精华。
铃铛麦
文/任江(乌兰察布)
你像铃铛
在风中摇响
生长在贫脊的土地上
蕴育出一片金黄
你肥硕的玉体
刻上了一道岁月的伤痕
记载着春秋的沧桑
写出了劳动人民的勤劳
你翻卷在妈妈的手掌
绣出一幅美丽的图画
每到晌午的时候
飘出了诱人的芳香
你的足迹遍布大江南北
风糜世界
西北的土地上
莜麦__一代粮王
从此，莜麦的名字像张弓
文/小鸟
走在褐色的田埂
与六月一路谈论粮食
被雨水和阳光催促的兄弟
安静地生长
我同父辈们一样
学会弯腰
学会侍弄这些茁壮的话题
汗水舔舐粗糙的小穗
莜麦的铃铛，抵御外侵的敌
骄傲成泥土中的肋骨
它的名字，在土壤
奔跑，呐喊
坚硬的粒，在老茧的掌心成为饱满的话题
着色的季节
所到之处，一片银色
割倒的是炊烟
它吻镰，抱礳
踩味蕾上的一根火柴
从此，它的名字像一张弓
我是莜麦
文/小鸟
我不是陈年的莜麦
我淌着新鲜的血
并具有坚硬的外壳
从一个朝代开始
阴山被青铜剑劈开
我便钟情于这里
我捧出一颗赤诚
转山，转水
并把沉甸甸
一半留给时间
一半留给烟火
在辽阔里期待机缘
像我众多的兄弟
从贫瘠里走来
他们纷纷从黝黑里捧出雪白
而我，只会捧出
唯一的最爱
用我热辣辣的“眼神”
和妖柔的“体态”
把远道的而来的食客
逐一收买
正向我的名字
千百年后，仍被
喝彩
在武川，或莜麦的故乡
文/焘硕(呼市)
阴山的风浩荡。武川的莜麦
举着金色的旗帜
从大后山的东土城，一路向外扩张
风吹穗芒，摇响一万朵铃铛
莜麦的香，所向披靡
像一把镰刀，收割了所有味蕾
一场秋风，把武川的名字
吹得颗粒饱满。每一粒
都是珍珠，从武川人的皱纹里滚落
黑土地的皱纹很深
藏着许多与莜麦有关的故事
风一吹，就翻过阴山
在武川，莜面成了地理标识
像一张闪着金光的名片，名扬四海
一桌莜面，或蒸或煮
都是一种艺术。其魅力
绝不逊于一首诗或一幅画
武川的女人，能从莜面里
搓出诗意和美学
在中国人的舌尖上，活色生香
莜面情怀
文/郭小珂（土左旗）
（一）
莜面，
天生与金戈铁马结下不解之缘，
当年，
汉武帝深入漠南进军征讨，
以莜面犒劳三军，
将士食之、军力大增，
一举摧毁强悍敌兵；
莜面，
最佳军粮、耐饥健体，
李家军铸就军魂的秘诀，
骁勇善战的秦王，
以之鼓舞士气，
所向披靡，一往无前！
（二）
莜面，
塞上美食、爽滑劲道，
当它冲劲儿十足的香味，
扑鼻而来……
鱼鱼、窝窝、饸烙，
顿顿、饺饺、拿糕，
万千做法，新颖独到；
老陈醋和着，
黄瓜、香菜、豆角，
茄子、土豆、辣椒；
羊肉、蘑菇、小葱，
芝麻、香油、胡椒；
二汤齐备、八分就好，
最喜那提神的大蒜，
激发、点到！
浓香四溢，闻之若狂，
狼吞虎咽忘了细嚼！
（三）
吃莜面长大的蒙古人，
散发着，
粗犷、辛辣、生猛，
浓郁、热情、醇厚的味道，
骨子里满满的倔强和担当，
都是我故乡山水的滋养，
都是我浓浓的莜面情怀，
只要你敢来，
只要你闻过、嚼过、回味过，
定让你，
识香下马，一路醉饱……
我若是一粒莜麦
文／沉默（高瑞峰）
我若是一粒莜麦
便会吸取阴山高原足足的阳气
一头扎进面儿沟那深深的黑沃土地
去演绎一场生命的变奏 和
感受黑暗与光明的鉴别
我若是一粒莜麦
便想用自己的牺牲 来
换取更多的生命
从春华沉寂到秋实
孕育出农民满满的笑容
我若是一粒莜麦
便要站在山巅大声昭告世人：
没有哪一种粮食 能够替代我
防治你身上血脂与血糖的飙升
我若是一粒莜麦
根虽在呼和浩特的武川
但 为了更多生命与健康的需要
我定要 把
爱和足迹洒播到全世界
女人的爱情
文/守候（呼和浩特）
（一）
男人把吻
印在女人的心上
就开着车走了
女人在两人
一起种下的莜麦地里
守着男人的话
等莜面苗上来的时候
我就回家 和你一起锄地
（二）
青青的麦浪
掩埋女人脚面的时候
男人在电话里说
等莜麦苗干旱了
我就回来
和你一起浇地
黑漆漆的夜雨
打湿女人头发的时候
男人在电话里说
等莜面穗长起
我就回来
和你一起收割
（三）
莜麦穗垂着沉甸甸的头
跟着麦杆
爬上女人背的时候
男人在电话中说
等打下麦粒
我就回家
和你一起炒莜麦
（四）
和着莜麦炒的沙子
筛落女人衣襟的时候
男人在电话中说
等莜麦面加工好了
我就回来
和你一起做莜面吃
（五）
莜面窝窝
蒸在大铁锅里的时候
男人的车终于停在了门口
（六）
风尘仆仆的男人
把沉甸甸的钱包
放在女人手里的时候
女人笑了
女人知道
内蒙古的女人
只要会做莜面
男人的心
就一定会回家
故乡的莜麦田
文/游泳的鱼（清水河）
一场风翻开故乡发黄的时光
底色里暗藏莜麦银色的波浪
波浪滚过夏天，让夏天发烫
滚过村庄，矮矮的村庄就去流浪
六月的田埂，温度拔高了季节
雨水和雷声还在谈论
青黄不接的语言怎么写入诗歌
怎么拉拢秋天的粮食入伙
虫子还在开垦自己的土地
蚂蚁的队伍是条黑色的小河
那头牛低头弓腰责问大地
头上的角一顶，天就会哭
落满眼泪的土地，长出一片莜麦
它们是村庄的孩子
一片一片长在大地
大地乳汁饱满，怀抱有力
它们是贫寒的孩子
它们是农人的孩子
郁郁葱葱绿色喜人
故乡莜麦地
文/大山挑夫(乌兰察布)
秋风掠过山岗，
树叶黄了，莜麦白了，
莜麦翎翎随风舞蹈，
一片银浪翻滚着相思。
我沏了一壶思念，
心底泛出她挥镰收割的模样。
又粗又长两根大辫波中摇摆，
泥土味莜麦味少女味叫我心醉。
每当我望见南飞的鸿雁，
我总要叩拜养育我长大的一方水土，
多想再枕着莜麦垄垄的臂弯，
我再捧住那个俊俏的脸蛋。
又看见一排排莜麦在她身后倒下，
又看见一摞摞庄稼垛象白色乳房，
莜麦翎翎和你的长发芬芳着我的梦乡，
故乡的莜麦地哟，你把多少故事深藏！
莜面
文/王瑞勇
红色的山崖那边
飘着我七岁的童年
随父辈的逃荒的年代
是铭心的饥寒
总是有个同龄女孩
沿着好远的小路
端半碗微热的莜面
托腮，看我吞咽
小脸儿那么地灿烂
天好蓝，云好软
拉着我的手
在青青的田野里追逐
数着飞过的大雁
终于
在你母亲的嗔怒里明白
那碗莜面
是家里省给你的美餐
你依旧来找我玩
怏怏拎着空碗
返乡的深秋
你从晚霞染红的田埂奔来
两眼闪着泪珠儿
蹲在地上，用枝条
画了一大碗莜面
从此，南国的梦里
总有北疆的麦香
一片片
想做一粒莜麦
文/君秀（内蒙古牙克石）
诗人动情的诗
让没有见过莜麦的我
我有种冲动
想做一粒莜麦
有那么多莜麦的情节
有那么多莜麦的故事
有那么多莜麦的美食
有那么多莜麦的赞歌
我想做一粒莜麦
去感受内蒙古高原的风
去聆听武川大地的歌
让我做一粒莜麦吧
诗人
你的莜麦感动了我
莜麦
文/君秀（内蒙古牙克石）
我没有见过你
不知道你在黑土地还是黄土地生长
我想象着你的模样
春有爱人的绿
秋有诱人的黄
我知道
你和所有麦科家族一样
奉献的是果腹的食粮
骄阳下的汗滴
和着两脚泥巴
用满是皴裂的双手
捧到我们的饭桌上
面鱼鱼面片片面汤汤
你在我脑海里
是神的模样
一粒莜麦的行走
文/芬芳（丰镇市）
习惯于憨厚的手爱抚
习惯于独对高原厚土
习惯于冷风里拱破泥土
在大片的田野里
无声无息地生长
不善于像油菜花
招引着来来往往的蜜蜂
不善于如向日葵
随时恭迎太阳扭动脖颈
不善于学红高粱
把深情一而再地高调表白
人们需要我时，我在生长
人们冷落我时，我在生长
人们赞美我时，我在生长
我一直在生长
按着我所理解的活法生长
我的足迹有两千五百年长
我的足迹遍布亚欧北美洲
愿意靠近我的人
请你走过来
带着真诚的心
带着发现美的眼睛
带着欣赏美的所有触觉
你会发现
我褐色外衣下，包裹着
一颗清香无比的心
莜麦
文/柴秀娥（内蒙古锡林郭勒盟）
（一）
没有玉米的玉树临风
没有高粱的帅气张扬
一粒
卑微的梦
从沙板地里萌芽
向着太阳努力
一寸寸的拔节
（二）
一方热土
一片晴空
摇一坡金铃染醉了
诗人的眼眸
你就进了诗行
散发着乡土的味道
（三）
漫一野青纱
唱一曲高歌
你从史上而来
驼在马背的褡裢里
洒给人间不断的炊烟
（四）
粗瓷碗里的温饱
养育了不朽的肤色
将纯粹的黄土情端至眼前
浓浓莜面香
和着草原的酒香
飘在现代人美美的餐桌上
草原莜面味
文/柴秀娥（内蒙古锡林郭勒盟）
秋风爽
坡弯的莜麦
摇起金色的铃
田野上
镰刀弯着喜悦的笑
捆扎起农家美美的愿望
场院里
扬起的颗粒
闪着太阳的光芒
炒锅房里
焙炒着最香的记忆
丝丝缕缕从没间断
灶台上
薄窝子 细鱼子 芥菜缨汤
莜面在女人的手丰盛成
香甜幸福的日子
莜面的味道
文/李文佑(呼和浩特)
我是农民的儿子
面孔是土地的颜色
血液 好像门前浑浊的河水
随着年龄的增加
我 逐渐明白了一个道理
我就是黄土地的儿子
黄土地上的莜麦
赋予我根深蒂固的意识
做人 要本份本色
所以 当我学着说普通话的时候
别人说这是莜面的味道
还夹杂着山药蛋的味道
我想说 莜面怎么了
山药蛋怎么了
这是我的本色
这是我北方男子汉的标志
我骄傲 我有莜麦的味道
我的自传将由莜面的味道传世
莜面情怀
文/人之初（土左旗）
一身清瘦
你只是一把面
可就是你
唱响一桌盛宴
青蔬土豆可以和你合欢
海鲜羊汤都会陪你做伴
辣椒 大蒜 葱韭 芝麻
无不为你装点霓裳容颜
你本性清寒
却把热气腾腾演绎到心暖
谁能像你荤素和谐
在千古中凯歌
你终究成为一种文化
舌尖上闪烁
骨骼中蔓延
莜麦随想
文/戴霞(呼和浩特)
我站在节令的黄昏
聆听你的自语
不敢踱步
怕惊飞你低眉的羞涩
不敢高言
怕惊醒你颔首的等侍
不敢触摸
怕掀开你紧捂的婚衣
我的心
随着你悸动
仿佛
我也是莜麦一株
远方的恋人啊
请你昼夜兼程
挥舞银镰
收割我金灿灿的相思
让香纯的味道
沉醉在期待的夜色
莜面情缘
文／迎春（呼和浩特）
背囊塞满沉甸甸的牵念
长山药伴着您的初恋
千里只为让您品味那一面
一浇一搅一揉
面团筋道有手感
一推一卷一放
状如蜂窝似标兵模范
一压一搓一折
左三右四细鱼鱼不断
从家乡游到塞上江南
一面之缘勾起乡恋
别故土一个甲子身为研究员
大病初愈您念念不忘那一面
想着念着心里就暖
那浓浓的情缘能疗治疾患
那莜面情缘让顽强的生命
闯过道道险关如今初心不变
那流传故乡的俗语
庄户人上排场莜面肉汤汤
您边咀嚼边叨念……
莜面的魅力
文/郭伟民（丰镇市）
你的故乡在华北
你的血液流进阴山山脉
你生长在贫脊的土地
不畏严寒酷暑
传承着一代代
与众不同的回味
你是家乡的三宝之一
你是美食家的山外来客
你是营养师的名片口碑
你是艰苦岁月里的奢侈品
你是游子们思乡的念想
味蕾的享受 让唇齿留香
你与黄皮肤同色
内心像大地一样朴实
不挑不捡 贫富兼宜
生命中的大莜麦
文/宿兆平（乌兰察布）
坐着父亲挑着的大箩筐
出杀虎口，一路向西
经归化，翻大青山
到大后山落脚，爷爷的童年
便在家族演绎的进程中
进入《走西口》的序列
驱狼、烧荒，住猫耳朵窝棚
从青年、壮年，种三尺大莜麦
挥五寸镰刀割一地丰收
吃奶奶双手搓的六根莜麦鱼鱼
把莜面窝窝推成蜂房一样的日子
在傀儡、拿糕、莜面洞洞的美味中
成长起来的父辈们
把生活用连枷打得风生水起
于是，在我的生命中
大莜麦已注入基因里
那片莜麦越过石砌的时光
文/炫飞（乌兰察布市）
只剩下，那片莜麦地。焦黄
瞳孔里的忧郁，被打了镇定剂
一如焦黄的泥土
咧着干瘪的唇
失去水分的空气里，弥散着
苜蓿草幽兰的光
这是一个无雨的季节，干旱的标签
被太阳光折射在汗珠里
一片沙打旺，正威风凛凛地向他宣战
那片莜麦的土地，弃城，缴械
颗粒饱满的穗子哟
曾经高高垒起，汉家粮仓
他的目光游移到了遥远
坚持，聆听
一串串夏日的铃铛越过石砌的墙
也越过石砌的时光
但一把把锈迹斑斑的大锁
把焦黄的莜麦
连同他，一起锁在孤单里
莜麦情
文/雪落无声(呼市)
秋日，一串串莜麦穗
摇摆着金黄的身段
也摇醒了季节的梦
轻轻触摸莜麦柔柔的皮肤
一种怜惜 一种独爱
与指缝间氤然而行
提起莜面，回忆在青葱
岁月中升腾出别样情怀
莜面，是难以割舍
故土之念想
踏实 大气 纯朴
所有底气词汇
外加七十二路乡间隐侠
全部聚集在此
思你，伴我家走过艰难岁月
念你，不论走多远
总会记起故乡醇香的莜面
逆境与顺境
一直不离不弃
以质赢取一路赞许
莜麦
文/踏雪飞歌
以卑微的身份拔节
不屈贫瘠与寒冷
饱满谷仓
世间的甘苦
浓缩成路旁、田间的珠玑
同山珍海味媲美
以救世的姿态
抚慰亿万人的饥噜
无愧大地的期冀
三生成熟 一屉麦香
文/罗海燕（呼伦贝尔市）
褪掉麦壳
支上一口铁锅
把天光炒出微微的焦黄
碾子的力道
刚好把粗糙打磨成细微
一口大红漆的面柜子
装下满满的欢喜
也放空过浅浅的忧伤
一瓢滚水下去
莜面里会跳出一盆子鱼鱼 窝窝
白雾升腾
是神仙 寻味前来
莜麦飘香
文／舟儿（牙克石）
憧憬着
成为一个麦田守望者
守望这一望无垠的莜麦
从青葱到金黄
静待丰收
像是守护着莘莘学子
将黑黑的土壤、阳光、雨水
融进自己的成长
从青涩到成熟
成就满腹经纶
秋风中
莜麦好像满孕的新妇
笑容里按捺不住的想象
灶台上的窝窝鱼鱼顿顿
香气缕缕四溢
像化解不开的
飘过山飘过水的浓浓乡情
忍不住口齿生津
拿酒来
酩酊一次又何妨
莜麦情结
文／廉波（呼伦贝尔）
郁结的乡情
闪在阳光下的麦芒上
随风荡漾
旖旎成阵阵稻香
成熟的莜麦
向大地深深鞠躬
割开的麦秆
是完成给养后退役的脐带
饱满的颗粒
需经磨砺才成精华
需历经水深火热后
才香气扑鼻惹人垂涎
必是汗水与乡情
也一同揉进了莜麦
莜麦就有了筋
撩拨起游子的思恋
就像乡音缭绕
扯也扯不断
把乡愁写进莜麦里
文/周情怀
九月，成熟的莜麦
举着一片片金黄
映亮了阴山山脉和黄土高原
那被故乡炊烟深深打动的莜麦
写满了乡愁 如一只只燕子
扑棱棱地从草丛间飞出
故乡的秋天 玉米在阳光的撩拔下疯长
山梁上的风让满坡的大豆
爆裂害羞的心思
在家乡 这只是秋天的一些喻体
剥开一粒粒饱满 坚硬的莜麦粒
我仿佛看见 月光下
父亲正磨着生锈的弯镰
往年的麦事把他的记忆打湿
母亲把秸秆剁碎、发酵成羊儿的美食
那些争食羊儿咩咩的欢叫声
也已被埋在时光的暗处
我还看到 家乡的傍晚
被羊肉鲜汤浸润的莜面窝窝
正被飘泊的游子咀嚼
一声声清脆的叫卖
将我的乡愁撕裂得体无完肤
莜麦的情韵
文/浪淘沙(乌海)
秋日的风
吹熟了莜麦的铃铛
丰收硕果
囤满了季节的粮仓
捧一掬麦粒
从指缝间漏下
让那心头的喜悦
充满饥肠
莜面的做法花样翻新
情怀里的营养传送着健康
拿糕 粘合的情密无间
饨饨 卷起了美好的留恋
窝窝 心中空无杂念
鱼鱼 割舍不掉永久的思恋
饺子 包着美满的意愿
饸饹 挤压出了爱的困惑
生活的味道谁来调和
不论在天涯海角
可口的美食
还数家乡的莜面
莜面与我
文/玉言
我对莜面的认识
有点黝黑，不够韧劲
有泥土一样的味道
像爸爸的胡须
单调而沉默
像妈妈的粗手
从来没有抚摸过鲜花
高考，进城，立业
我成为花花绿绿的配菜
而你，或为鱼鱼
或为窝窝，或为洞洞
一如当初，无视我的傲慢
夜，常常把我洗清擦亮
可我，那一转身
已丢失昔日的模样
莜麦
文/董秀岚（内蒙古鄂尔多斯）
故乡
山梁上
碧绿迎着波浪
在风中
雨中成长
经历了磨砺
慢慢变成
金黄的铃铛
我听到
风吹的脆响
闻到
醉人的芬香
秋季成熟的时刻
收获归仓
莜麦
呵护三高人群
健康，强壮
莜麦情
文/董秀岚（内蒙古鄂尔多斯）
大地迎来风霜
提起露珠的晶莹
发黄的莜麦
托付着
镰刀的翅膀
如铃般的轻响
摇曳着铃声的课堂
一阵清风
带着淡淡的清香
讲述着
在泥土里成长
生命里发光
莜麦
文/笑口常开（通辽）
撕裂大地的胸膛
顶出第一缕阳光
一棵棵莜麦
奋力地
向着天空伸展
勤劳的人啊
用汗水浇灌着希望
春种，夏长
金秋
喜悦，摇响一串串铃铛
饱经了岁月的沧桑
始终和庄户人，相守相望
鱼鱼，窝窝，面汤
汗水中情深意长
是金子总会发光
现在，你登上了大雅之堂
城里人把你奉为健康食粮
美食家把你打扮得味美色香
你的名字传遍了
大江南北，四面八方
莜麦
文／松下听风(牙克石)
从明天起
背上行囊去远方
去呼包二地
不为别的
只为莜麦
去寻找她原野中挺拔的身影
以及粉身碎骨后的
种种美丽与传说
我
喜欢远古
憎恨转基因
所以我要去寻找
不为别的
只为一种骨子里的情结
和那久久不曾被挑动起的味蕾的冲动和欲望
去远方
不为别的
只为莜麦
莜麦的广告
文/李巨(呼和浩特)
土生土长，不似高梁
乍看，就象北方
裤管高卷，脚是沾着泥土
草帽下其貌不扬的老乡
不错，我的家乡在北方
黄土黑土是我的温床
油麦，玉麦，铃铛麦
一麦多名，名名响亮
四月点诗行，行行闪玉光
六月泛绿浪，势如大海洋
八月展风彩，幅幅有光芒
金铃铛银铃铛一齐摇响
我把乡土摇成丰收在望
站着，我是金色的高梁
躺下，我把自已码成流光的诗行
来吧，农闲请客我坐庄
饸饹，窝窝冷热汤
席洞，圪托儿，鱼钻沙
拿糕，块类一样香
让我们把一首首美食之歌粘贴在舌尖上
莜面
文/心庭
其貌不扬
你多像我的模样
我还想知道
我们还有多少共同的地方
亲
你是我的前生吗
抑或我是你的今世
同样的朴实，真实
同样的执着，倔强
同样的在瘦弱的躯体里
掩藏别人无法预测的能量
这是我们生存于世的标识
也是我们的来路，去向
烟火人间
文/李成芳（乌兰察布）
岁月
将思念拉长
乡愁便一缕一缕
由远而近
故乡
就在心头
村庄寥落
又见炊烟升起
味道是一如既往地味道
莜面香
醉的还是游子
为追逐梦想
跨山跨水
于烟火人间里游荡
老去的心
还在曾经的那一茏茏
莜麦田里
怀念，惆怅
莜面 故土的宝贝
文/皎月（乌兰察布）
莜面 我的最爱
你渗进我的血液里
融入我的生命中
都晓得种子择地生长
却不知莜面更讨厌生地方
记得去青海的那天我带了你
本来性格温顺的你
在那里变得强硬起来
十五分 二十五分 再加
任凭怎么超时 也不管加多大火候 蒸锅里的你
像孙大圣进了炼丹炉
悠哉悠哉 毛发不损
我无奈的咽下口水
望着倔犟的你叹息
早知如此何必当初把你逼来
你喝不惯高原的水
呼吸不了缺氧的空气
你注定是我故土的宝贝
不得迁居
莜麦的怀想
文/九个太阳（呼伦贝尔）
（一）
历史的风沿着时光的罅隙
从汉武帝时期吹到阴山
一粒粒莜麦带着憧憬
把根深深扎在内蒙古高原上
不自视清高
也不妄自渺小
不招蜂引蝶
也不高调炫耀
干渴 盐碱 也不能阻挡
生命 遇泥土就生根
沙漠 苦寒 也不能抑制
翠色 一脉脉漫过山岗
银色的麦芒
升腾着欢喜的光
粗壮的穗
凝结着泥土的坚强
坚硬的粒
深刻着岁月的伤痕
柔软的芯
沉淀着生命的清香
高原风将一串串铃铛
摇得脆响
丰收的喜悦
灌满金色的粮仓
（二）
新鲜的生命
充溢着饱满的激情
沉甸甸的麦粒
以质朴将另一种质朴喂养
剥开坚硬的外衣
内心是火热 是柔软
历经了百碾千磨
生命完成了的另一种穿越
挑剔了千百年的味蕾
依然被荞面俘获
那穿透岁月的清香
焙炒成最美味的回忆
鱼 窝 饸饹 饺子 拿糕
以高汤浸润 以蒜蓉激发 以辣椒点燃
与舌尖一见如故
共赴一场思乡的盛宴
你陪我长大，我爱你到老
文/郭芳(丰镇市)
一场春雨过后
你从父亲的指尖轻轻滑落
沟垄里和你的兄弟姐妹
不争不抢静静入睡
在父母期盼的眼神中
你露出尖尖的嫩芽
葱葱茏茏绿的亮眼
鸟儿在你的庇护下落户安家
几个热乎乎的鸟蛋为我的童年解馋
秋天你用麦铃歌唱
丰收的喜悦在父母的眉梢流淌
一把镰与你相恋
火辣辣的骄阳抚你的腰间
麦垛上奶奶的故事还在耳边
我躺在你的上面想月饼的香甜
脱粒、漂洗、翻炒、加工细磨
完成莜麦到莜面的转变
母亲灵巧的双手
把你变成莜面顿顿 鱼鱼 窝窝
我的童年在你的呵护下成长
莜面
你陪我长大
我要爱你到老
我的味蕾 有你终身相伴
不离不弃那浓浓的莜面香
我是一粒莜麦
文/刘建光 (土左旗)
把煮开了花的山药蛋蛋放在桌上
把蒸出了油的莜面窝窝放在桌上
把呛了辣椒的羊肉汤汤放在桌上
幸福的泪珠闪烁
像天上眨眼的星星
这是慈悲的老妈为离家打工的孩子做得一顿出行的饭
风儿吹走了过去的时光
湿泥的灶台后面
是余火的灰烬
是黑河穿过房子的乡音
是山川翻越故土的脚步
一粒成熟了的莜麦被鼓动的风吹走了
被搏击的浪卷走了
这个离家闯荡的孩子 一回头
就听见了母亲的哭声
那一刻 全中国所有打工的孩子
都停摆了脚步 伫立无声
秋天的莜麦地
文/刘建光(土左旗)
秋天的风 吹在一片麦叶上
喝退聒噪的乌鸦
打开叶片的筋骨
让露珠进入
让阳光进入
让草民的血汗进入
伴着秋雨 一起浸入麦粒中
那沁人的麦香就从穗的包浆中溢出
唤醒沉睡的先人
唤醒安歇的英灵
那个挥镰割麦的男人
已不是张新绪笔下的北魏兵卒
那个土埂喂奶的妇人
已不是田彬小说中的抗日英雄
任何一部春秋大戏
都比不过这阴山秋天的浓烈
麦浪滚滚 天风习习
当一切醒来时
这一望无垠的莜麦地
已静静地躺在雪野之中
燕麦绝恋
文/刘建光(土左旗)
一只光滑的巧手
在一方瓷片上
搓出一卷卷莜面窝窝
簿如蝉翼 形如花蕊
这一刻 舌尖上的味蕾
被这大美的艺术羞得凝固无语
一种何其舒缓的韵律
一袭掌心 两根纤指
一开一合 一扬一顿
一簇一簇的花瓣围成了盛开的玟瑰
对于这个浮噪的城市
对于这个时髦的人群
这是古代的老子
轻声劝说的哲理
多么美好呵 这诗意的美食
在时光的手掌上
云卷云舒 裹着一片冰心
多么安静呵 这古朴的燕麦
在岁月的纤指上
花开花落 坠着一缕乡思
她在云蒸霞蔚的篦笼里绽放时
她醇香的魂魄正慢慢散尽
她身世清寒
让人想起山地的草民
她襟怀裸露
让人想起村里的小薇
沧海桑田 斗转星移
在中国正北方的高天厚土上
那粒粒莜麦在经历自己丰盈的一生
一瞬也要恋着你！
忆旧
文/白丁（呼市）
雨丝浓情三分 胃口挺进一丈
莜面多好 温柔的窝窝
让香风在岁月中止不住摇晃
羊肉成了配角 那条
白皙的手臂 此时归隐何处
细语轻声的丛林里无人回应
一只鹰衔走泪光
半笼鱼鱼
曲终人散
还有谁 背雨而来
耐心洗过山中青苔的忐忑
让温存闪烁
阴山那么长 路那么远
我多想守口如瓶
让心再次
一头扎进窝窝浮现的光阴
试着在可镇的一个院子里
与你驰骋眼神
我的寂寞 愿与莜面交换
文/白丁(呼市)
沟沟里的雀鸣
撕碎了蚂蚁的画声
阳光尖叫
吐出片片云赋
五月上午 阴山鸟籁啁啾
花讯藏在城北
芳香独异山庐
果实尚未蹦哒在骄傲香收季节
文字咬紧牙关 强忍寂寞
劝东风倒流
我在阴山南麓的西贝
怀揣滾烫欲望
聆听那些少男靓女手端餐盘
脚著旱冰鞋
飞梭在酒店的长廊
送香吐笑
半笼窝窝 两碗热汤
凉丝中放上几撮避暑的文字
就可以与伴友下酒
风味斜过山头
掀翻一个北魏旧府
恋
文/守候（呼和浩特）
外甥女嫁到了外地
舌底的清泉
打湿了夜
莜面条
铺成了回家的路
炝好的红辣椒
勾着魂飞越
火车的轰隆声
载着思念
二十个小时的奔波
累不夸馋液
进门的手
开始捧起的
总是第一碗莜面
花花菜 浇着红辣椒
土豆泥里 莜面打着滚
嘴 就张大了
莜麦情
文/李巨 (呼和浩特)
银佩叮铃 袅袅
你轻摆似玉腰身
恰娇女出宫
秋风中 脉脉含情
观赏风景 爱煞地头人
持镰，蔫蔫不入垅
怕听到谁与谁的吻
在嚓嚓的快感中呻吟
草帽在浪里行
弯腰，展身
每次都是一个深情的吻
每次都有一个热烈的拥
回眸，喜看
田野上站着一个个
穿金戴银的玉美人
去西贝吃莜面
文/游泳的鱼（清水河）
西贝来源西北
西贝是贾字的拆开
不知何时莜面摇身一变
成了西贝的当红小旦
去西贝为的是半亩的种植
是那纯朴的诗意勾引了我
半亩地，或躺或卧都嫌宽阔
种庄稼又嫌太小
种种萝卜韭菜，大葱香菜
最好是种上几首诗词，几幅丹青
有我的心意那就最美
其实就是吃饭
吃的是那粗茶淡饭
坐的是那明亮的厅堂
用的是那干净的设施
赏的是那帅男美女
窝窝一笼，羊汤一碗
鱼鱼条条我也喜欢
毕恭毕敬笑容一弯
饭菜上齐请您用餐
莜麦
文/王瑞勇
不嫉羡
高粱的壮硕腰杆
亦不争秀
姐妹麸麦的昂首
低调的目光
用心数着迈出的足迹
不期待赞美
自拥一片蔚蓝的天
默默泼墨一幅
饱满的传奇
待南方麦芒怒张
你仍继续跋涉
只为那
九月的风吻
足以让你激情如火
丰满在深秋的田野
回馈每一滴汗水
这是你
对滋养你的大地
感恩的诉说
思乡
文/皎月（乌兰察布）
走出故土
走不出炊烟缭绕
我常常念叨着
讲不清说不好的味道
一个罕见的物种
足以为故土的神奇而自豪
那是乡愁的元素
是扯不开的思念
那是妈妈的味道
是牵肠挂肚的恋
蓝天白云是我家乡的标签
莜面便是故土千年的魂魄
不管走出千里万里
舌尖不由的舔舐
寻找命根的味道
魂牵梦绕
时刻牵念着那一口