柠香脆皮鸡腿:微酸的柠檬搭配焦嫩的鸡腿,咬上一口满满肉汁
◆ 柠香脆皮鸡腿 ◆
◆ 用 料 ◆
鸡腿肉 2块
生抽 3大勺
柠檬 1个
大葱 半根
◆ 做 法 ◆
1、锅中倒入少许油,把鸡腿肉鸡皮朝下,小火慢煎,煎到两面金黄后,晾凉切块摆盘备用。
2、往煎鸡腿肉的锅里倒入3大勺生抽,1大勺柠檬汁,觉得淡可以再加盐。烧至微微起泡后关火,淋在鸡腿肉上。
3、再用煮完酱汁的锅炒香大葱圈,铺在鸡肉上就完成啦。
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