张汉东丨老娘的那碗滚水泡馍
岁月沧桑，眨眼间四十多个年头已飘逝为丝丝云烟，可在岁月急匆匆的步履中却镌刻着一件让我脑海里至今难以磨灭的酸涩记忆……
多少年来，在我们晋南农村的百姓人家都常习惯着用滚水泡馍，因为它即简单又吃着软溜顺口。你想，在七十年代上工一窝蜂的大集体时候，百姓们每天忙得屁股上冒烟不说，还常常被尖刻的队长们的眼珠子死死地盯着,每天天都黑得看不见五指了才喘着粗气回到家中，乏乏的在地里干了一天，哪有精神头再去黑灯瞎火地点火做饭，没法儿就只好掂起案头上的暖水瓶咕嘟嘟地朝碗里一倒，再撒点盐，来碗滚水泡馍。你还别说这简单的滚水泡馍再夹上几丝腌制的咸韭菜朝嘴里一塞吃起来还挺滋润的，连外省份的人每次瞧见了都眼馋得直夸耀说“你们晋南这地儿的滚水泡馍就是美太太！”
这样即简单又普通的滚水泡馍饭让我在正长身体时候竟吃了好多年，可这普通的泡馍饭并非那么普通。因为在我稚嫩的脑海里一直印记着一碗特殊的滚水泡馍饭。那是在我刚刚十五岁的那年秋天，二姐急乎乎的从县城的医院赶回来，叮嘱我赶快给正在县城医院住院的娘送点馍去，可那天竟缝上秋日的连阴雨天，我急匆匆得一刻也不敢迟缓，头戴着一顶泛黄的麦箭帽，扑踏着两只泥脚，手里提溜着二姐给娘特意蒸的那时稀有的白面馍喘着粗气坐上客车赶到医院，当我用小手把一个白面馍从馍袋里掏出瓣成小块放到碗里，又掂起暖水瓶倒上开水端到面容憔悴的娘面前让她吃时，娘说啥也不肯吃，却硬催着让我把这碗滚水泡白面馍的饭吃了，都很一会了娘还一直用深陷的两眼催着我，没办法我只好在娘的目光监督下，慢腾腾的将这碗既不平常的泡馍饭吃着，当我吃完泡馍饭放下碗筷无意地扭头朝面黄肌瘦的娘亲看时，老娘深陷的两只眼窝里竟滚出了让只有十五岁的我难以读懂的滴滴泪花……
现在让人难以攥住的时光虽都飘逝去四十多年，娘因那场要命的病也过早地离开我们兄妹，可那碗让我在脑海里难以抹去的滚水泡馍饭还深深地印记着，每次想起来总让我心中激动不已！是啊，那碗特殊的滚水泡馍饭印记着那时艰辛年代的沧桑岁月，印记着普通人家度日酸楚的点点滴滴，印记着倾情的娘亲对儿女们的一片滚烫痴情……
作 者 简 介
张汉东，山西省万荣县人。曾在人生三部曲（工、农、兵）三行当中都饰演过角色，但均非主角。自习练文学创作以来，陆续有数百篇作品刊发在《四川文学》、《青海湖》、《诗中国》、《乡土诗人》、《中国诗人村》、北京《太阳诗报》、《禾原文学》、《辽西诗刊》、《先锋队》、《作家文苑》、《山西老年》、《河东文学》、《飞云》、《后土文化》、《蒲州文学》、《西部诗报》诗刊、《大秦诗刊》、《华夏诗刊》及《山西日报》、《发展导报》、《山西农民报》、《运城日报》、《黄河晨报》、《万荣人》报、《永济报》、《公民道德》、《四川日报》、《青海日报》、《人民军队》等报刊。2014年获山西太原“散文诗歌征文比赛”二等奖。2015年获山西运城“中国梦.黄河情”征文大赛一等奖。2015年获稷山“第六届板枣科技文化周文学征文大赛”三等奖。2015年获中国“第二节中外诗歌散文邀请赛”二等奖。现供职于山西永济印染有限责任公司。