长期不吃晚餐，最后会发生什么变化？32岁女子，用亲身经历告诉你

先来看一个病例：刘某，女，32岁，十月份入院，检查出胃癌。看到这里肯定会有人心里一咯噔且有疑问：怎么32岁就患上胃癌？是不是家族遗传啊？还是经常吃了咸肉咸鱼导致的啊，不是说经常吃这些会容易得胃癌？这句话是没错的，经常吃腌制食品且含盐量过高的食物容易得胃癌。但是刘某既不是家族遗传也没有吃咸鱼等食物，是她自己的原因。

刘某是一家公司销售员，工作性质和需要都让她很在意自己的体重，为了保持体形无所不用其极，同时又没有时间去运动，于是把网上流传的减肥法都试了个遍，最终发现不吃晚饭短短一周内就瘦了好多，所以在2年前左右就开始不吃晚餐。

刘某怎么也没有想到，仅仅是不吃晚餐就让自己患上胃癌，痛苦不已。大家在为刘某惋惜的同时，也要想到自己或者家里人是不是也经常不吃晚餐，如果是立马改正这个坏习惯，认真吃好每一餐。

不吃晚餐的好处只有一个：短时间内会瘦，但是会反弹。坏处却是一箩筐的。

1. 伤害胃部，诱发胃癌

人体空腹时会分泌大量的消化液，消化液呈酸性使得胃肠道内PH值呈酸性，就会腐蚀胃黏膜，伤害胃部健康。长期以往，胃黏膜就会在刺激下变厚，导致胃肠道正常功能失调，诱发胃炎甚至是胃癌，刘某就是这样患上了胃癌。

2. 睡眠质量差

相信大家都有过一个体会，一饿就睡不着。这是因为你的大脑不断重复发出“吃饭”这个指令，一直处于兴奋状态，怎么可能睡得着？就算强行睡着了，也是浅睡眠，身体没有得到真正的休息。长期以往，睡眠质量就会变差，身体得不到好好的休息免疫力也会下降，这也是长期不吃晚餐的坏处之一。

3. 记忆力下降

经过一天的学习和工作，再加上距离午饭时间已经过去了6-7小时，人体内的血糖水平很低，再不吃晚饭的话，会变得更低。那大脑也是需要营养去运转的，长期不吃晚餐大脑一直得不到足够的营养，就会影响正常的功能，例如记忆性下降、注意力不集中和学习新事物的能力变差等等。

很多人不吃晚饭就是为了减肥，减肥也不是这样去实行的。 减肥需要运动和控制食量相结合才行，光不吃晚餐不仅达不到减肥的目的还损伤了身体。不想晚上吃得太多长胖就改变饮食结构。

多蔬菜多优质蛋白质多粗粮少碳水化合物，米饭面条晚上吃是会发胖且不容易消化，可以用粗粮代替它，粗粮不仅热量低而且饱腹感强，非常不错的选择。再加上一些蔬菜和优质蛋白质例如鸡胸肉、牛肉等等，就能吃饱。这样饮食结构也可以用到午餐上，再加上运动，一直坚持下去一定会瘦。所以说减肥一定要用对办法，不能盲目减肥。