鸡蛋别总煮着吃啦，这样做好吃又有营养

2020年11月15日 09:52  星期天 鼠年

豪

华

蒸

蛋

我要求我儿子每天都得吃鸡蛋，一般我都是做水煮蛋，总吃也就腻了，炒鸡蛋、荷包蛋我又觉得油多不健康，那不如蒸着吃，味道好营养还不流失，再来点虾仁、咸蛋黄和豆腐，轻轻松松一道横菜搞定～调味也很容易，只需一个调料，清淡不油腻，有空您也试试😋

材料：

蒸鱼豉油

豆腐、腊肠、鸡蛋

虾仁、咸蛋黄、葱花

操作步骤

1.豆腐片里塞上腊肠片，交替放好备用。

2.碗里打三个鸡蛋，放等量清水打散，倒入放有豆腐的盘中。

3.食材上锅蒸五分钟后，在两边分别放上虾仁碎、咸蛋黄碎，再蒸五分钟。

4.出锅后淋上蒸鱼豉油，撒上葱花即可。

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一个调料就能搞定的豪华蒸蛋

是不是很简单呢？

快去试试吧~

小贴士

豪华蒸蛋的热量大约是1154千卡，适合和家人一起分享哦。

2020年11月15日 09:52  星期天 鼠年