山药是凉性还是热性
山药既不是凉性也不是热性,山药属于平性食物。 从中医的角度来看,山药性平,味甘,归脾肾经,因此,山药属于平性,食物中既不包含热气,也不带寒气,适合任何体质的人食用,都能起到滋补之效。
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