痛风的祸首找到了！谨记“二多三少”，关节炎症不来扰

根据社科院调查数据显示，我国目前已经有近9000万的痛风患者，潜在患者高达1.2亿，而痛风的发病率还在以每年10%的速度上升。痛风作为一种复杂的关节炎症，已经成为仅次于糖尿病的第二大代谢性病。

痛风的祸源其实就是嘌呤。而嘌呤主要是通过食物中获取，大部分的动物内脏、海鲜等食物中含有较多的嘌呤。而尿酸又和嘌呤有关，那么具体关系是怎样的呢？

1、尿酸和嘌呤关系密切

我们体内代谢产生的尿酸有2/3都是经肾脏排泄出体外的。而血液中的尿酸多处于一种平衡的浓度状态。但如果摄入嘌呤含量较多的食物，那就会让血尿酸水平有所升高。

男性的血尿酸含量若高于420微摩尔/升，女性若高于360微摩尔/升，就可诊断为高尿酸血症。

2、高尿酸血症并不等同于痛风

可以说，高尿酸血症是痛风的“号角”，血中的尿酸值很高，很可能导致痛风的出现，但并不绝对。有些高尿酸血症的患者并不一定会有痛风症状。高尿酸血症的主要并发症还可能有痛风性心脏病、痛风性肾结石或高血压等。

做到“二多三少”，关节炎症不来扰

1、一多：多喝水

如果血中的尿酸含量过高，那么就应该多喝水，中和体内的尿酸，并尽快把多余的尿酸通过尿液排出去。大约每天喝2000-2500毫升的水就可以了。

2、二多：多吃碱性食物

痛风患者可以吃一些碱性的食物。当然吃一些水果也是可以的，比如苹果、梨等。另外，也可以吃一些碱性的苏打饼干，这些碱性小零食也有助于改善体内酸碱度，降低尿酸。

3、一少：少吃高嘌呤食物

高嘌呤的食物有猪肉、牛羊肉、鹅肝及其他动物性内脏，猪骨髓或海鲜类产品等。这些食物中都含有较多的嘌呤，可导致血尿酸升高。

4、二少：少喝酒

因为酒中的乙醇会升高血液中乳酸和酮体的浓度，而这两种物质都会抑制肾脏对尿酸的排泄作用。所以喜欢喝酒甚至酗酒的人，如果已经患有痛风病而不戒酒或节制饮酒，则会造成痛风的症状加重。

5、三少：少劳累

如果尿酸高或患有痛风的病人，每天还特别劳累，就会导致身体能量的过度消耗而会使得体内乳酸或尿酸的过度堆积而诱发痛风发作。这类人平时参加运动更加要注意，不要过于剧烈运动比如跑马拉松、登山、拳击等。

总结来说，主要要遵循的原则是“接近少嘌呤，谨慎中嘌呤，限制高嘌呤”。嘌呤并不是可怕的物质，比如是体内各种辅酶的重要参与“成员”。

只要是限制了高嘌呤食物的摄入，就是没问题的。对于痛风患者来说，最主要的还是改变嗜酒，过量吃肉，吃海鲜的生活习惯，同时应用药物治疗。