痛风患者应辨证补充维生素C

有读者反映，看到有的媒体说痛风患者服维生素C可预防痛风发作。但也有媒体称，痛风患者不宜长期大量服维生素C。两者看起来相互矛盾，痛风患者该怎么办呢？

　　其实，“可以服”的观点是据国外研究人员的报道，摄取足够维生素C者出现痛风症状的几率会降低。因它可降低血液中尿酸水平。“不宜服”的观点则是提醒痛风者，若长期过量服用维生素C，可增加结石的出现，不宜乱服。上述说法虽看似有矛盾，但各自强调的重点不同。“可以服”着眼于痛风的防治效果，而“不宜服”着眼长期大剂量“额外补充”对痛风者的危害。若将二者观点统一起来考虑，则可小结为：日常食补的维生素C若不足，可以考虑“补充”，但要注意补充不要过量，应定期接受相关检查并关注其可能的危害。如经过专业人士计算，食补的维生素C量充足，可不必“额外补充”。

　　研究显示，维生素C日摄入量达到1500～2000毫克对预防痛风更佳。若长期保持更大剂量水平，不能不防备其潜在危害或中毒的可能（表现为恶心、呕吐、腹泄、腹胀、肝脏中毒等）。健康饮食网：www.foodwang.com

　　通过以上分析可以看出，痛风患者长期摄入一定量的维生素C制剂，需要专业人员的指导。而且，这也可能只是众多防控痛风的方法和措施中的一种，绝不是防治的重点或全部。患者绝不可忽视其他的防控办法，如通过锻炼保持良好体型，控制体重；摄入足够的低糖水果和蔬菜；控制嘌呤和高糖水果的摄入量等等。只有综合采取各种预防措施，痛风发作的风险才会真正地降低。