警惕继3高后的第4高！千万别买这几类食物吃，关节不适的要注意了！
随着人们生活水平的提高，饭桌上的绿色越来越少，色彩组合越来越单一，在此情景下很多家庭都忽略了营养均衡！
暖暖想说的是，中老年啤酒肚的存在并不是偶然的，很多人不注意日常的饮食习惯，特别是那些在外应酬的人们，顿顿大鱼大肉、烟酒不断早就为中年发福埋下了隐患！
伴随着身体肥胖，很多并发症都找上门来了！像传统的“三高”和糖尿病，还有第四高——高尿酸也逐渐威胁着人们的健康！
一、高尿酸怎么来的？
尿酸往往和人体内的嘌呤类物质代谢有关，一旦其发生异常，很轻易就会导致血液中尿酸升高。
还有更直接的原因是由于摄入了过量的高嘌呤食物也会引发高尿酸。
二、高嘌呤对人体有什么影响？
简单来说，嘌呤是生物体内的一种重要碱基，而嘌呤经过氧化最终会变成尿酸。尿酸过多则会引起痛风症。
人体内尿酸盐晶体可沉积于关节、软组织、软骨及肾等处，导致关节炎、尿路结石及肾疾病。
三、食物嘌呤高低界定表
高嘌呤：＞150mg
中嘌呤：100mg~150mg
低嘌呤：＜50mg
注：标准为每100g的含量
肉类高嘌呤热门食物表
Top1-肝类
动物内脏嘌呤高，尤其是肝类
注意避雷：
鹅肝（377mg/100g）
鸡肝（317mg/100g）
猪肝（275mg/100g）
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Top2-水产类
河鲜海鲜要少吃，注意常见的贝壳和鱼虾
注意避雷：
生蚝（282mg/100g）
皮皮虾（254mg/100g）
泥鳅（247mg/100g）
扇贝（235mg/100g）
江虾（231mg/100g）
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Top3-禽畜类
常见白肉嘌呤含量＞红肉嘌呤含量
注意避雷：
鸭肉（178mg/100g）
鸡肉（142mg/100g）
羊肉（130.6mg/100g）
牛肉（130.5mg/100g）
猪肉（121mg/100g）
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看到这里的暖粉注意了！除了大鱼大肉之外，干货类食物也是高嘌呤食物的代表，有些比肉类还高，甚至能排第一！
别不信，它可是厨房里最常见的食材之一，连经常炖汤的香菇干都有（405mg/100g），而它的嘌呤含量竟然达到了415mg/100g！比肉类嘌呤含量最高的鹅肝（377mg/100g）都高了将近40mg！