立夏后，吃黄瓜、苦瓜不如吃这瓜！养颜护肤，还能美白，女人尤其要多吃
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民间有句谚语“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。
夏季是吃瓜的季节，市场上应季的瓜果琳琅满目，如西瓜、香瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜等。它们的共同特点是含水量高，营养成分上兼具高钾低钠的优势。
天气潮湿闷热，稍不注意很容易会产生暑湿症状。瓜类大多能清热化湿，可以帮助排除垃圾，又清淡可口，是适合夏季降温防暑的好食物。
瓜类富含矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分，帮助人们度过湿热难耐的日子。
各类瓜的功效不同
01
丝瓜：养颜护肤
丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，夏季吃丝瓜具有清热化痰解暑除烦，通经活络的功效。
而且丝瓜汁是美容佳品，甚至被誉为“美容水”，含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，是不可多得的美容佳品。
丝瓜的含水量大约是94.3%。同时丝瓜中的碳水化合物、蛋白质、脂肪含量很少，因此丝瓜含有的能量较低，每100克可食部分仅有20千卡的能量。
夏日有瘦身减肥需求的小伙伴，推荐下面这道清爽可口的【蒜蓉丝瓜银耳】，快手简单，价格便宜，几块钱就能做上一大盘~
推荐菜谱：蒜蓉丝瓜银耳
食材：丝瓜、银耳、蒜蓉、盐、糖
- 具体步骤 -
1、一半蒜蓉下入四成油锅中，制成金蒜蓉。另一半蒜蓉加入盐、糖、味精搅拌均匀。将金蒜蓉拌入生蒜蓉中调匀备用。
2、丝瓜去皮、去心切段。锅坐水，加入盐、糖和油，丝瓜下锅焯熟，铺入盘中。
3、泡好的银耳洗净撕小块，下锅焯熟后放丝瓜上，淋入调好的蒜蓉，撒上红椒段和葱花，倒入海鲜酱油即可。
02
冬瓜：消暑祛湿
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，冬瓜虽然姓冬，却是夏季里难得的美食，有祛暑、祛痰、利尿之效，绝对是消暑第一瓜。
冬瓜性凉而味甘，含有丰富的维生素和人体必需的微量元素（钙、磷、铁等），并能利尿祛湿、清热解毒，非常适合湿气过重或水肿型肥胖的人吃。
03
西瓜：清热解暑
西瓜是在温度高、湿气重的天气，含水量充足的水果，是人们出汗过多后补充水分的佳选。
需要注意的是，西瓜性寒凉，吃多易伤脾胃，所以一次不要吃过多，尤其脾胃虚寒、消化不良、腹泻者要少吃。
很多人喜欢将西瓜冰镇后吃，事实上冰西瓜易刺激肠胃，导致腹泻、脾胃损伤等。西瓜从冰箱取出后不要立刻吃。西瓜切开后尽快吃完，打开过久容易变质，导致病菌繁殖。
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