上午取蜜好还是下午取蜜好？别看都在一天，不同时间质量差别巨大

上午取蜜好还是下午取蜜好？别看都在一天，不同时间质量差别巨大

同一天取的蜂蜜，为何质量会不同？老蜂农讲了实话，真相在这里

当下正是蜜蜂养殖的关键时间，可以说是一个完全收获的季节，在这个时候，我国很多地方正是大流蜜期，而且已经进入到了中后期，所以不但蜜蜂得到了很好的繁殖，蜂群中也有了较多的储蜜，作为养蜂人，春季可以说是一年中一个非常重要的时间，相当于咱们庄稼人的秋收，可见这个季节对咱养蜂人的重要性。

说到蜂蜜成熟，那么就应该涉及到取蜜，但是一说取蜜，很多朋友就感觉害怕，因为我们将会和蜜蜂零接触，如果保护不好，很容易被蜜蜂蟄到，不过，为了能够获得可口的蜂蜜，我们很多朋友还是选择骨气勇气上了，而到了我们真正要取蜜的时候，尤其是我们蜂蜜不多的朋友，都希望取蜜的时候蜂蜜的质量更好，所以不但关注取蜜的方法，还关注取蜜的时间，细心的朋友还精确到一天的早上和下午，真的有必要这么认真么？

可别说，从蜜蜂养殖的角度来说，这种认真可不多余，因为专业的来说，就算我们在同一天取蜜，真的有可能取出的蜂蜜质量差别非常大，所以我们在取蜜的时候，还真得考虑这个问题。

蜂蜜的种类

其实对于专业的养蜂人来说，他们都知道一天在什么时候取蜜好，所以都不会关注取蜜时间问题，往往对这个问题比较苛刻的是我们一些业余养殖的朋友。对于我们业余养殖的朋友来说，一般我们的蜂蜜分为三类，一类是完全成熟蜜、一类是半成熟蜜、最后是不成熟蜜，这些都是我们在实际生活中常见的，这些蜂蜜的质量含义比较大，总体来说成熟蜜最好，半成熟蜜次之，不成熟蜜最差，当然，我们取蜜的方式也影响到这些蜂蜜的质量，我们分别来看一下 。

①完全成熟蜜：如果我们的蜂蜜是完全成熟的，其实不管是哪个时间取蜜，对蜂蜜的质量都没有影响，完全成熟的标准是蜂蜜完全封盖。从对蜂群的影响来说，如果我们要取走完全成熟的蜂蜜，傍晚的时候取蜜最好。

②不完全成熟蜜：所谓的不完全成熟蜜，就是蜂脾上有的蜂蜜封盖，有的没有封盖，这是在实际养殖中比较常见的蜂蜜，从蜂蜜的营养来说，蜂部落小编不建议大家取这种蜂蜜，因为没有封盖的蜂蜜，并没有成熟，蜜蜂还会不断的向里面补充花蜜。对于这种蜂蜜来说，如果我们要取蜜，最好选择在早上，蜜蜂出去采蜜还没有归巢的时候，这时候蜂蜜至少经过了蜜蜂一个晚上的时间处理，相对来说质量比较好，如果是下午的时候，蜜蜂采集了一天的花蜜，我们的蜂脾上可能有很多蜂蜜是当天采集的，含水量非常高，严重影响蜂蜜质量。③不成熟蜜：这种蜂蜜在蜜蜂养殖中叫做水蜜，是目前市面上最多的蜂蜜，在一些国家并没有把这种蜂蜜当成食品，所以如果我们是自己养殖蜜蜂吃蜂蜜，这种蜂蜜就不要取了，等完全封盖，不然这样的蜂蜜市场上多的是，何必花费时间养蜂。如果实在要取，这种蜂蜜取蜜的时间也是在早上，因为下午也会有更多新的花蜜进入，蜂蜜质量更差。

取蜜对蜂群的影响有多大？

除了我们取蜜之外，很多朋友还关心我们取蜜以后对蜂群有多大影响，其实从蜜蜂养殖的角度来说，如果我们早上取蜜，对蜜蜂的影响是比较大的，毕竟蜜蜂需要花时间调整，这个影响可能有2个小时以后，如果是傍晚取蜜，我们都知道，蜜蜂夜间并不会采蜜，而晚上的时间少说也有七八个小时，蜜蜂用两个小时的时间调整，很快就调整好了，对蜜蜂的影响并不大。