大五星枇杷种植技术(2)
生长势衰弱植株的结果枝叶片数不足，在结果后越冬期间容易落叶而影响果实增长和品质，因此花穗期可疏30%～40%的花穗。并采取去外留内、去迟留早、去弱留强和树冠上部多疏除的原则进行。在高温下形成的花穗不留或少留。霜寒地方推迟疏花时间，以减少霜的影响。
枇杷虽然经过疏花，但仍然存在结果过多问题，因此进行疏果是果实丰产、优质的有效补充措施。一般按3片叶留一个颗粒比例要求定果，同时把病虫果、畸形果、弱小果疏去。从果穗特点、套袋方便与否决定果实的去留，结合树势情况、树龄、叶片营养留取适当数量。疏果定果后，全园进行一次无公害病虫防治。2～3天后便可套袋，时间宜在1月上中旬至2月进行。材料由以前的旧报纸、牛皮纸逐渐转换成高度透明的色纸、新闻纸袋等，其收成果实相对以前色泽深、糖度高，但果肉硬，果汁较少，风味差，并易患紫斑病。套袋作用有减少病虫侵袭，农药污染，防止鸟、虫、蜂为害，日灼裂果和赤锈斑的发生，特别是有效保护果面毛茸、果粉，提高外观价值。
六、病虫防治
病害常见有叶斑类病、炭疽病、叶尖枯萎病，胡麻斑枯病。防治上用0.6%等量波尔多液，70%的托布津700～800倍，50%苯来特1500倍等杀菌剂并交换使用。虫害有黄毛虫、蛾类、食心虫、蚜虫等，防治用80%晶体敌百虫1000倍，20%杀灭菊酯3500倍，50%杀螟松1500倍等。
七、采收
枇杷成熟前果实仍然继续增大，着色前酸甜度急速转换，在果面充分着色、果实完全成熟时，果肉组织转化，其糖酸度比最适合人们的品味。采收时连袋一起运回包装房，然后拆开套袋，手执果柄，用剪刀取下果粒，小心轻放。手不可握住果实面或拉扯果实，避免伤及果肉和擦伤果面的茸毛而失去商品价值。装运箱子底部应衬柔软的材料，隔一小层再铺垫。包装时按品种不同，果实大小等进行包装，并标明级别、种名、净重等指标出售。
大五星枇杷高效益种植技术2017-05-08 06:06 | #2楼
一、大果枇杷的市场前景
枇杷属蔷薇科枇杷属植物，喜温暖湿润气候。枇杷秋冬开花，春末夏初果实成熟，其肉柔软多汁，甜酸适口，是水果淡季之珍品。目前，仅有中国和日本能为国际市场提供产品。据统计，我国枇杷栽培和产量占世界的2/3以上，可以说枇杷是中国特产。尽管如此，我国枇杷栽培面积乃不足4万公顷，产量不足8万吨，人均仅0.067公斤，在果树中排不到前10位，通常称“小水果”。因而，大力发展枇杷生产不仅在国内水果市场有其较大潜力，在出口国际市场上也有着可观的前景。据有关专家预测，优质大粒枇杷（平均果重在50克以上）的所占比例少之又少，在国内、国际市场上至少有15年以上的高效益期。