让鸡胸肉变得有滋有味儿 | 蜂蜜蒜香煎鸡胸

鸡胸肉由于自身较低的脂肪，在食客的印象里，都比较“柴”。其实掌握好烹制的方法，是一样很鲜嫩的。今天做的这道：蜂蜜蒜香煎鸡胸，做法和食材都特别简单，基本上就是零厨艺，适合三餐，甚至夜宵吃。也是健身运动后的一道美餐。焦香里嫩，非常的好吃。

1，鸡胸肉，平刀切为两片。

2，两面均匀撒上盐、黑胡椒面。

3，揉搓按摩均匀，放入盆中。

4，加入蒜末、蜂蜜、少许油。

5，拌匀，静置腌渍入味。（最好入冰箱一晚，口味更佳）

6，锅烧热、入油，下入鸡胸，小火慢煎。（中途可加盖）

7，煎至两面金黄，微焦。即可。

8，装盘或分切装盘均可。是不是很简单呢？味道却是不一般！ 蘸点酸奶吃味道更独特？要不要试一试？

END

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一座城、一道美食、一个故事，无论身处何方，心中总有一种铭记于心底熟悉的味道，安安静静的做好每一道菜，我在这里等你。

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