爸妈家的那些剩菜剩饭
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有一个疑惑,困扰了我很多年。那就是爸妈家每顿饭后,总是会有剩下一些饭菜。为此,我跟妈妈叨咕了好多好多回了,嘱咐他们每次做饭菜时候把握一点量,够吃就行了,别总吃剩菜剩饭的,对身体不好什么的。每一次,妈妈都是乐呵呵的爽快地满口答应着,可下次还是该怎么地还怎么地,一点也不思悔改。
爸妈还有个生活习惯,那就是在下一顿,他们老俩口就会把上一顿剩下的饭菜热一热再吃了。可是,这一顿饭吃过后,爸妈家里还是会剩下一些饭菜。基本上这已经成为家里的一个规律了。任我们晚辈怎么规劝,也是爸妈怎么改也改不了的习惯。
也难怪,古语都说了,民以食为天嘛。吃饭是第一位的。啥时候也少不了吃饭。即使是与胖乎乎的需要减肥的朋友们聊天时候,也拿吃饭当成了笑话。胖子们说,我吃饭,是为了有力气减肥!不吃饱了,哪里有力气去走步、锻炼、减肥呀!咋一听还是蛮有道理的。可这是个啥子道理嘛。
再说每一次回爸妈家的时候,一推开家门,妈妈一准会问,吃饭了没有。如果还没有吃饭,我会直接奔厨房,狼掏似的就去找饭吃。还好,每一次都能赶上爸妈家里有一些他们刚刚吃过还剩下的一些有着余温的饭菜。有时妈妈担心我嫌脏,还特意说上一句,这些饭菜都是做多了的,可我们又吃不了那么多,就提前拨出来了。
有时候回家太晚了,爸妈家剩下的饭菜都凉了,妈妈会马上坐上锅,把剩下的饭菜加热。这会儿的空儿当,可以跟爸妈聊聊天。其实也说不上几句,饭菜马上就会热好了。边往嘴里划拉着爸妈家的热乎乎的饭菜,边跟坐在餐桌对面的妈妈唠着闲嗑。有时,侧头望着窗子上反射回来的我与妈妈的影子,也是很温馨的一副画面。
有时回来的特别的晚了,就连剩下的饭菜都凉的透透的时候,妈妈保准会说,给你摊两个鸡蛋,吃蛋炒饭吧,那些剩菜就别吃了,小心闹肚子。似乎蛋炒饭是爸妈家永远的“保留节目”,啥时候来爸妈家只要想吃蛋炒饭,可以说是随时供应,管饱管够。说实话,直到现在人到中年,最爱吃的就是蛋炒饭了。尤其是妈妈做的蛋炒饭。要是吃的时候再来一块腐乳的话,那这一顿饭一定会吃得饱饱哒美美哒。
即使吃过了饭,有时我也会到厨房转一转,看看爸妈都吃了什么饭菜。然后从筷子筒里抽出两根筷子,随便夹上几口菜,再点评一番,之后再好心好意的劝上妈妈几句,下次多买几样喜欢吃的好菜,也多花不了几个钱,等等之类的看似很关心的废话。
以前一直没意识到,现在好不容易才搞懂了。爸妈那个年龄段的人啊,是把勤俭节约贯彻得最坚决最彻底的一代人。所以根本就不要奢望爸妈这一代人轻易去搞什么高消费或购置什么奢侈品。还不如干脆趁着去超市或菜市场购物时候,顺便多买出一些来,一半给自己的小家,一半送到爸妈的家里。
其实,好多都是习惯。小时候,爸妈做的饭菜从来不剩下,吃得盘子碗儿底朝天儿的。长大后,有了自己的小家,与爸妈分开过了,爸妈家从此每顿饭就多了一些剩菜剩饭。为什么爸妈家总是会剩下一些饭菜呢?因为爸妈每次做饭时候,总是想着,孩子们会不会突然回来一起吃个饭呢?
是的,爸妈习惯了,习惯了孩子在身边的日子。虽然孩子们长大了,可在爸妈的心思里,孩子永远都是孩子,永远都得在家吃饭。而今,子女们的翅膀都硬了,满世界到处的乱扑腾了,十天半拉月的也不着家了。即使爸妈想着盼着孩子回家,也担心给孩子添麻烦。所以,在潜意识里,每一顿饭都给孩子们做出来一些。来不来,随你们。饭,就在家里。爸妈,也在家里……
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