这是医生最恨的水果！每天吃两个，50岁像20岁！

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日常多吃苹果能帮助稳定血压，还能消除水肿。此外，苹果水分多脂肪低饱腹感还强，最适减肥的朋友食用。

日常吃一个苹果，不仅有营养而且还能充当牙刷的作用，咀嚼苹果时可有效帮助洁齿和杀灭口腔细菌，何乐而不为！

• 防血栓，预防心梗

加州大学戴维斯分校的研究表明，每天吃两个苹果能有效减少血液中“坏胆固醇”的含量，预防动脉栓塞。

难怪经常吃苹果的人心肌梗死的发病率比不吃的人低了40%，保护心血管，一定要多吃苹果！

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3种颜色，功效大不同

红苹果、青苹果、黄苹果，不仅口感不同，养生功效也大大不同！

 红苹果：降低患病率，延缓衰老 

红苹果皮厚，口感较面，味道甘甜浓郁。经常食用红苹果能保护心脏，提高记忆力，还能改善泌尿系统，保护身体健康。

 青苹果：养肝解毒，保护牙齿 

青苹果往往更脆，不仅能提高免疫力还能养肝解毒、对抗抑郁症，因此压力大的年轻人可以多吃。

青苹果还能促进骨骼生长，保护牙齿，预防牙床出血，功效多着呢！

 黄苹果：保护视力，增强免疫力 

黄苹果往往更甜，经常用眼、使用电脑的朋友可以多吃，黄苹果可有效保护视力。

此外它还能增强人体免疫力，还能预防许多病症，降低患病率。

苹果虽好，吃前这些疑问要解决！

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七大问题要注意

问题一：苹果核能啃吗？

吃苹果时最好不要啃苹果核。苹果核中含有少量的有害物质——氢氰酸。

人体摄入过多会引起头晕、头痛、呼吸急促等症状， 当然苹果核中这种物质的含量很低，大家也不要过于夸大其词。

问题二：要不要削皮？

苹果皮中营养成分十分丰富，但一些朋友还怕农药残余，因此不敢吃苹果皮。其实只要正规种植，套袋、符合无公害标准的苹果用水洗净就可直接食用。

若是在流动摊贩那里买的廉价苹果，或是残次苹果、落地果则最好削皮后食用。

问题三：哪种颜色苹果最有营养 ?

苹果品种多样，外观也千差万别，但只是养分、有机酸含量有一定区别，实际上营养价值基本相同。

若是从口感出发，金冠软、富士硬、青苹酸、国光甜，大家可以根据自己的喜好来挑选，反正莫小姐每种都喜欢！

问题四：一天吃几个?

《中国居民膳食指南》建议每人一天吃200—400克水果，也就是说一天吃一个苹果就可以。也可以一周吃3-4个，穿插其他时令水果一起吃，营养更全面。

由于苹果大多数质感较硬，因此最好细嚼慢咽，并且选择在两餐之间食用。狼吞虎咽难免伤及脾胃。

问题五：果汁果酱能代替苹果吗 ?

苹果在加工成果汁后，营养损失较少，日常可用苹果汁代替苹果。

但是当其加工成果酱时，会损失大量水溶性维生素，且果酱的制作过程中往往添加大量糖分，因此果酱不能代替苹果。

此外，日常适量饮用口感清醇的苹果酒还能促进血液循环，尤其是老人可以酌量饮用，苹果醋则美容减肥，不过千万别空腹喝喔！

问题六：空腹吃苹果好不好?

苹果富含鞣酸、有机酸，具有收敛功效，而果胶和纤维素又能吸收细菌毒素，因此可以止泻排毒。

早起空腹吃苹果或是喝上一杯苹果汁，可有效缓解腹泻和便秘，还能预防胆结石。

当然，若是胃不好的朋友尽量不要空腹吃苹果，以免苹果酸和柠檬酸与胃酸发生反应后形成不易消化的物质，引起胃部发炎。

苹果煮熟后，其中的果胶和膳食纤维更容易被人体吸收，因此止泻效果比生吃苹果更好。

熟苹果的碘含量是香蕉的8倍，橘子的13倍，因此日常吃些熟苹果有效预防大脖子病~

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 熟苹果这样吃最好 

• 苹果楂枣粥

食 材 

苹果1个、干山楂15g、红枣10颗、粳米150g

功 效：健脾补虚，去湿解淤，有效治疗消化不良，还能稳定血压。

做 法：将洗净切块的苹果同山楂、大枣、粳米等食材一起熬煮成粥，每日一碗即可。

• 苹果煲猪肉

食 材 

苹果切块、一块带皮猪肉、花生一把

桂圆肉半把、陈皮一块

做 法：将食材丢入锅中加水煮沸后放入猪肉，熬煮1小时即可。

功 效：清心润肺，滋补暖胃，最适在干燥的天气饮用。

苹果这么厉害，一定要多吃

50岁变20岁，健康又漂亮！

这么齐全的苹果吃法，别忘了告诉朋友们哦！