推荐一道甜点:水果醪糟汤元


在家乡,过年过节或早餐最逗人喜欢的一道甜点就是醪糟汤元。

桔子醪糟汤元

女儿是吃了两碗

酸酸甜甜……

饿了吗

来一碗吧

准备一个桔子,没有籽的桔子,剥掉桔络;

鸡蛋一个打散待用;

醪糟是我自已做的,味道很正宗。

锅中加入适量清水,放入桔子,枸杞,冰糖适量,大火烧开。

放入珍珠小丸子。

汤元煮熟,全部漂起。

放入醪糟。

大火煮开,去掉上面的浮沫。

加入鸡蛋液,用勺子和开。

一碗热气腾腾的甜点上桌了。桔子自然的酸味搭配,味道真爽!

其实水果可以用苹果、婴桃、梨子等等,想吃什么样的味道就用什么样的水果。

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