推荐一道甜点:水果醪糟汤元
在家乡,过年过节或早餐最逗人喜欢的一道甜点就是醪糟汤元。
桔子醪糟汤元
女儿是吃了两碗
酸酸甜甜……
饿了吗
来一碗吧
准备一个桔子,没有籽的桔子,剥掉桔络;
鸡蛋一个打散待用;
醪糟是我自已做的,味道很正宗。
锅中加入适量清水,放入桔子,枸杞,冰糖适量,大火烧开。
放入珍珠小丸子。
汤元煮熟,全部漂起。
放入醪糟。
大火煮开,去掉上面的浮沫。
加入鸡蛋液,用勺子和开。
一碗热气腾腾的甜点上桌了。桔子自然的酸味搭配,味道真爽!
其实水果可以用苹果、婴桃、梨子等等,想吃什么样的味道就用什么样的水果。
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