秋风起的时候你需要来一道千叶豆腐青菜粉丝煲暖身

千叶豆腐青菜粉丝煲的用料千叶豆腐 300g 小米辣 2个青菜 100克 粉丝 半把五花肉馅 150克 鸡蛋 1个小葱 1根 姜汁 1小勺鲜鸡汁 3勺 味极鲜酱油 2勺十三香粉 2克 香油 5克盐 适量 清水 适量千叶豆腐青菜粉丝煲的做法

步骤1   准备食材。

步骤2   在肉馅中加入十三香粉,盐,味极鲜酱油,葱末,姜汁,鲜鸡汁。

步骤3   再磕入一个全蛋,(能使肉馅嫩滑),加入1勺原汁酱油。

步骤4   用筷子顺着一个方向搅拌上劲儿(筷子能立在肉馅中不倒)

步骤5   粉丝泡软备用。

步骤6   千叶豆腐根据个人需要切成大小合适的厚片从中间剖开,不要切断。

步骤7   在中间夹上调好的肉馅。

步骤8   青菜洗净放入砂锅中垫底,将粉丝铺在青菜上。

步骤9   在粉丝上均匀的码上千叶豆腐肉夹。

步骤10   碗中加入适量热水,加入3勺鲜鸡汁。

步骤11   搅匀调成高汤。

步骤12   将高汤淋在煲中。

步骤13   大火煮开后加盖中小火焖10分钟。

步骤14   起锅后撒小米辣和葱花。一道口味清淡不油腻,营养丰富又美味的千味豆腐青菜粉丝煲就做好啦!千叶豆腐青菜粉丝煲的烹饪技巧鲜鸡汁味道鲜美,不用再额外添加其他调味料,做菜方便快捷。

(0)

相关推荐

  • 鸡汁小青菜

    鸡汁小青菜的用料小青菜 250g 鸡汁 1勺鸡汁小青菜的做法 步骤1   食材准备好 步骤2   烧开一锅水 步骤3   放入小青菜烫熟取出 步骤4   取另一锅,放少许清水,加入一勺鸡汁,煮沸 步骤 ...

  • 肉丝豆腐煮猪红【万字牌酱油试用3】

    肉丝豆腐煮猪红的用料猪红 200克 豆腐 1块瘦肉 50克 香菜 1颗蒜头 3个 小辣椒 1个万字牌酱油 1勺 鸡粉 少许盐 少许 胡椒粉 少许香油 少许肉丝豆腐煮猪红的做法 步骤1   准备好万字牌 ...

  • 鸡蛋豆腐青菜饼

    鸡蛋豆腐青菜饼的用料鸡蛋 三个 胡萝卜 半个菜心 3棵 内酯嫩豆腐 一盒香葱 3棵 马铃薯 一小个虾仁 10只 面粉 小半碗冬菇 4个 盐 少许鸡粉 少许 五香粉 少许料酒 1汤匙 花生油 适量鸡蛋豆 ...

  • 豆腐酿肉

    豆腐酿肉的用料豆腐 1块 猪肉馅 100g盐 少许 原汁酱油 4勺蚝油 2勺 醯官醋 2勺葱花 少许 淀粉 1大勺蜂蜜 20g 白芝麻 少许豆腐酿肉的做法 步骤1   准备好全部食材跟调料. 步骤2  ...

  • 桂花酱油鸡、 辣烧栗子鸡、干锅千叶豆腐、爆炒羊杂的美味做法

    桂花酱油鸡 备料:鸡腿5个.葱2根.姜3片.盐1勺.油适量.酱油1勺.料酒1勺.白酒半勺.五香粉半勺.蚝油1勺. 做法:把鸡腿洗净去骨放在盆中,加入盐.料酒.五香粉搅拌均匀,腌制20分钟备用.碗中加入 ...

  • 美食推荐:酱烧鲫鱼,辣炒千叶豆腐,白菜炒粉,素炒藕条做法

    酱烧鲫鱼 材料:鲫鱼.料酒.盐.葱.姜.豆瓣酱.甜面酱.胡椒粉.葱花. 做法 1.鲫鱼清理干净,洗净后在里外均匀的抹上一层料酒一层薄盐,腌15分钟左右. 2.热锅上油,油热后下鲫鱼,小火慢煎.鲫面两面 ...

  • 干锅千叶豆腐,这样做比饭店的还好吃!!

     点左上角四季美食菜谱免费订阅 CEO思维与智库 创业故事 老板思想 千叶豆腐我特别爱吃,它的口感不似豆腐,有韧性,具有超强的汤汁吸收能力,煮.炒.蒸.火锅无所不能.对于喜欢吃豆制品的朋友来说,千叶豆 ...

  • 香肠千叶豆腐

    食材:千叶豆腐.香肠.青辣椒.蒜.油盐 做法: 1.准备好原材料: 2.烧热锅,放入适量的油,下入蒜片煸香: 3.加入香肠翻炒: 4.翻炒几下后加入千叶豆腐片翻炒: 5.加入青椒片翻炒: 6.翻炒变色 ...

  • 严选美食:蒜蓉蒸香菇,爆炒羊杂,苦荞南瓜小米粥 ,千叶豆腐丝

    蒜蓉蒸香菇 材料:香菇8个,大蒜两头,小米椒,蒸鱼豉油,白糖,食盐,食用油, 做法: 1. 先把香菇的谛蒂去掉,用勺子挖空中间的部分,再清洗干净备用. 2. 两头大蒜去皮切成末,小米椒洗干净切成细圈, ...

  • 肉末千叶豆腐烧冬瓜,做法简单又好吃,上桌分分钟被吃光

    [肉末千叶豆腐烧冬瓜] 配料: 肉末 80克.千页豆腐 200克.冬瓜 100克.小葱 1颗.蒜 3瓣.料酒 1勺.又伊鲜酱油 1勺.食用油 适量.食盐 适量.蚝油 1勺 烹饪步骤: 1.猪肉剁碎 2 ...

  • 教你一道白菜粉丝煲,简单家常,越炖越香,越吃越热乎

    今天要用白菜,粉丝,油豆腐搭配起来跟大家分享一道美食,这道美食就是白菜砂锅油豆腐做出来之后口味非常清淡,很适合在比较寒冷的冬天吃.吃上一口热乎乎的白菜砂锅油豆腐,全身都会感觉特别暖,既能够暖胃又能够暖 ...

  • 红烧臭鳜鱼、辣炒鸡杂、孜然牛肉、干锅千叶豆腐的美味做法

    红烧臭鳜鱼 备料:油50克.臭鳜鱼1条.洋葱半个.姜4片.蒜6瓣.青蒜50克.花椒10粒.葱2根.青红椒2根.老抽1勺.生抽2勺.白酒10克.白糖10克.五花肉150克. 做法:把青红椒洗净切成圈.洋 ...

  • 美食推荐:干炒花生芽,肉酱茼蒿,千叶豆腐炒肉,腊味肉沫豆腐汤

    干炒花生芽 材料:花生芽500g,猪肉80g,油,盐,大蒜,红椒,生抽,料酒,白糖 做法 1.肉.大蒜切片,红椒切丝 2.热锅下油下猪肉,下料酒 3.炒至肉中水分收干下大蒜片 4.下花生芽,加盐,加白 ...

  • 美食精选:干锅千叶豆腐,金针菇肥牛,香蕉松饼,八宝炒年糕

    干锅千叶豆腐 做法:1.千叶豆腐切成薄的正方形,放入盐水中浸泡30分钟 2.五花肉洗干净,放入水中煮至筷子可以穿透,捞出后切成片备用 3.蒜苗切断,青红椒切菱形,辣椒切断,蒜切片,豆瓣酱剁碎. 4.锅 ...