顶不住又跌0.5元！新鱼压过双节，出鱼还得排队？然而这条鱼又涨了！
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这周鮰鱼迎来明显的降价潮，主产区江苏、广东还算坚挺，主要是鲜货端宴席减少，销量小，再加上新鱼上市，据悉甚至有鱼中要排队连开十几户。然而鮰鱼的兄弟很给力，这周居然再涨1元！
文/ 水产前沿 曾铃程
河南地区下跌。黑鮰塘头价8.3-8.4元/斤；红鮰2斤10.5-11元/斤。天津等地，下跌，2.2-5斤统货9元/斤。山东地区，黑鮰，3斤上，8.4元/斤。
江苏等地鮰鱼，下跌。目前2-3斤北京货9元/斤；3斤以上超大鱼8.6元/斤。
华中地区湖北黑鮰，价格稳定为主。仙桃，出鱼少，1.8-3.5斤9元/斤左右；统货，8-8.3元/斤。湖北加工厂，稳定，1-3斤，8.6元/斤；2-3斤，9.3-9.5元/斤。
四川鮰鱼。叉尾黑鮰，下跌，9.5元/斤。江团，上涨1元，1.5-2.2斤，15-16元/斤。
福建鮰鱼。漳州，塘鱼，下跌3毛，1.5-3.2斤，8元/斤；2-3.2斤，8.2-8.5元/斤。
云南地区鮰鱼，水库鱼，稳中有跌，2斤以上，10.5-11元/斤。塘鱼，稳中有跌，9.5元/斤左右。
广东鮰鱼，价格稳定为主。珠三角，1.3-3.5斤，8元/斤（新鱼7.9元/斤，老鱼8元/斤）；1.8-3.2斤，8.9-9.1元/斤（加工厂价，2-3斤的鱼要求层数）；3-6斤，6元/斤左右。切片鱼，规格调整，0.6-4斤，7.6-7.8元/斤。
广西鮰鱼，市场货回升，网箱鱼下跌。1.5-5斤，8.5-8.6元/斤。加工厂1-1.8斤，2.6-3斤，7.3元/斤；1.8-2.6斤，9.5元/斤。网箱鮰鱼，2~5斤，2~6斤，10-10.5元/斤，规格抓得严，小规格要压价。
|
地区 |
规格 (每尾) |
上周价格 (元/斤) |
本周价格 (元/斤) |
环比幅度 （元） |
|
河南 |
红鮰2斤上 |
- |
- |
- |
|
2斤上 |
8.8-9 |
8.3-8.4 |
0.5↘ |
|
|
湖北 |
3-5斤 |
- |
- |
- |
|
2斤标鱼 |
9 |
9 |
→ |
|
|
江苏 |
2.2-3.2斤 |
9-9.2 |
9 |
0.2↘ |
|
3.2-3.8斤 |
8.8 |
8.6 |
0.2↘ |
|
|
四川 |
叉尾鮰 |
10 |
9.5 |
0.2↘ |
|
1.5斤江团 |
14-15 |
15-16 |
1↗ |
|
|
广西 |
2-5斤上(湖) |
10.5-11 |
10-10.5 |
0.5↘ |
|
1.5-5斤 |
8.3-8.4 |
8.5-8.6 |
0.2↗ |
|
|
广东 |
1.3-3.5斤 |
8 |
8 |
→ |
|
3-6斤 |
6 |
6 |
→ |
|
|
1.8-3斤(厂) |
8.9-9 |
8.9-9.1 |
→ |
说明：上述价格及行情分析仅供参考,市场有风险,入市需谨慎编号：jybj2021-9-17
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