一家三口一周晚餐,晒圈火了,网友一个月2000元伙食费够吗?

“民以食为天”,吃是每天的头等大事,你是否有过这样的烦脑, ”每天吃什么呢?”逛菜市场的时候,虽然菜摊上各式蔬菜琳琅满目, 但还是会头疼要买什么,既要荤素搭配,又要对家人胃口,还要经济又实惠,更关键的是还要简单易做,这些都让主妇们“绞尽脑汁”。

如果做菜没灵感?不如来参考一下我家的晚餐吧。生活在二线城市武汉, 我和老公是普通的工薪阶层,自己在家做饭还是很经济实惠,而家有中学生,营养一定要保证,因此我会精心准备4道菜,且将每个月的伙食费控制在2000元左右。虽然都是些普通的家常菜, 但居家过日子就是这样,平平淡淡才是真。每天会做到荤素搭配,营养美味,天天不重样,家人爱吃不剩菜不浪费,晒圈火了,网友:过家常日子,拒绝精致穷。也有网友疑问,一个月2000元伙食费够用吗?

【周一 腰果百合炒西芹VS木耳茭白炒肉片VS青豆南瓜炒藕丁VS金针菇土豆粉牛腩煲】霜降过后, 天气越来越冷,但天气也很干燥,因此这时的饮食既要注意进补,又要补水润秋燥。今天买回来了炖了锅牛腩汤,将大部分盛出来加入些金针菇和土豆粉炖了锅“金针菇土豆粉牛腩煲”, 鲜香又滋补,是菜也是主食。 而秋季的时令蔬菜,百合、茭白、莲藕和南瓜,都是些营养又润燥的家常食材,将它们荤素搭配做出来了3道家常小炒, 木耳茭白炒肉片、腰果百合炒西芹和青豆南瓜炒藕丁,好吃又好做,比大鱼大肉强。 普通三口之家的晚餐,3菜1汤,不剩菜也不浪费,好吃接地气。

【周二 香菇冬瓜烧鸡腿肉VS香肠炒秋葵VS豆米南瓜白玉菇VS木耳瓠子肉丸汤】对于普通的上班族来说, 一家三口人在外面吃一顿至少一百元, 偶尔打打牙祭还行,过日子还真是居家饭菜最合胃口,自己在家做干净卫生又实惠。 今天买回来了鸡腿、香肠、肉馅,香菇、秋葵、南瓜和瓠子等食材,花了不足30元,荤素搭配做出来3菜1汤,有香菇冬瓜烧鸡腿肉、香肠炒秋葵、豆米南瓜白玉菇和木耳瓠子肉丸汤,都是简单的家常菜, 好吃好做,开胃又下饭,花钱少家人吃得香,全部吃光棍,晒圈火了,网友: 会过日子。

【周三 香菇菜花烧肉丸VS家常番茄烧豆腐VS牛肉豆角蟹味菇VS板栗山药棒骨汤】霜降过后,天气逐渐变冷,进入了深秋时节,这个季节最需要的就是滋补身体,俗话说“霜降一碗汤,不用医生帮”,秋天既要滋补保证营养,但也不要忘了补水润秋燥。 今天就买来了秋天适量的食材板栗和山药搭配着棒骨一起炖汤,炖了锅“板栗山药棒骨汤”,味道鲜美,营养丰富,老少皆宜,制作也很简单, 天冷时一碗汤下肚浑身,暖身暖胃。天冷就想着吃肉来解馋,买了些肉馅制作了煎肉丸搭配香菇和菜花来道简单的炖菜“香菇菜花烧肉丸”,鲜香味美又下饭解馋,特过瘾。 再搭配上两道家常小炒,牛肉豆角蟹味菇VS家常番茄烧豆腐。晚餐的3菜1汤, 荤素搭配营养全,简单又家常,餐餐都光盘从来不浪费。

【周四 青椒洋葱炒鳝鱼VS西芹牛肉蟹味菇VS四季豆炒菜花VS木耳瓠子炒南瓜】前两天孩子说想吃鳝鱼了,今天就特地买了几条活鳝鱼, 让摊主帮助收拾后并还特地交待让他帮着去了骨,这样吃起来更方便。炒时加入了些青椒和洋葱帮助去腥,炒了一大盘“青椒洋葱炒鳝鱼”, 好吃又滋补,孩子可喜欢吃了。 牛肉早上出门就放在冰箱里解冻好了,搭配着西芹和蟹味菇一起炒了道“西芹牛肉蟹味菇”, 再两道素菜小炒“四季豆炒菜花VS木耳瓠子炒南瓜”, 下班后不到半小时饭菜上桌, 好吃又下饭,简单实用,适合上班族。

【周五 豆米烧鲈鱼VS香菇木耳烧排骨VS 洋葱千页豆腐炒肉片VS蟹味菇炒青南瓜丝】孩子特别喜欢吃鱼,早上去菜市场买了条活鲈鱼回来,让摊主帮助收拾好,这样回家就可直接烹饪了,用了最家常的红烧做法,简单烧一下就鲜美无比,就如这道“豆米烧鲈鱼”。今年猪肉的价格下降了不少,吃起来没那么心疼了,让摊主称上两根肋排,帮我剁成小块,回家搭配着香菇和木耳炖煮成道美味又滋补的“香菇木耳烧排骨”,儿子特别喜欢吃。晒晒 我家今天的晚餐,三口之家做了四道菜,虽然很家常,但每道菜都是按家人的喜好量身定做的,家人爱吃全部一扫而光。

【周六 四季豆烧鸭VS青椒魔芋炒鸡肉片VS百合萝卜炒南瓜片VS番茄土豆牛腩汤】终于迎来了周末, 睡到了自然醒,起来做好早餐,就和老公一起出门买菜了。选择一些喜欢吃的菜,为接下来的一周做准备。现在物价上涨很厉害,随便出门吃一顿就一两百块,自己在家做干净卫生也适合家人的胃口,关键花钱还不多。今天买了些孩子爱吃的牛腩、鸭子,再买了些蔬菜,四季豆、魔芋、青菜、南瓜、百合、土豆等, 回家第一件事,将先将土豆和番茄搭配着牛腩炖锅“番茄土豆牛腩汤”;再炖了道家人都爱吃的“啤酒鸭”,不过我个人喜欢荤素搭配,就在炖鸭子时放入了四季豆: 最后来上两道小炒菜, 青椒魔芋炒鸡肉片VS百合萝卜炒南瓜片。周末的午餐,4菜1汤, 荤素搭配营养全,每样都很好吃,也下饭,家人都喜欢。

【周日 香干杏鲍菇烧排骨VS木耳千叶豆腐炒肉片VS豆米龙利鱼番茄汤VS炝炒茼蒿】周末在家的主要任务就是打扫卫生和做些美食犒劳家人,今天买回来孩子爱吃的排骨,最近猪肉的价格下降了不少,排骨的价格也比去年一斤便宜了近十元, 我也常买回家做给小馋猫解馋。烧排骨时我加入了些香干和杏鲍菇, 豆制品和菌菇都是十分营养的食材,将三者炖在一起,营养互补,美味翻倍哟。龙利鱼是一种深海鱼,肉质鲜嫩,营养丰富,关键是没有刺,尤其适合孩子吃。用龙利鱼和番茄煮汤是儿子特别喜欢吃的汤,酸甜开胃, 好喝好做,每次孩子都可以喝三碗。再来上两道小炒菜,木耳千叶豆腐炒肉片、炝炒茼蒿。周末晚餐的3菜1汤, 一家三口吃得美滋滋的。

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