斑节虾养殖瓶颈仍然没有解决，不是传说中的那么容易
来源：水产门户网养殖（微信号：scttwx）
作者：周是
近几年，由于斑节虾成品大虾稀少，价格一度走高，10头/斤以下塘头价高达80元以上每市斤，国内部分高盐度地区的养殖户掀起了养殖斑节虾的狂潮。甚至有些人认为非洲斑节对虾是养殖新机会。以福建漳浦为例，自2013年开始，此地南美白对虾的养殖状况越来越不乐观，尤其是夏季高温季节，南美白对虾的养殖更是病害加剧，价格跌白菜价。直到前两年，福建漳浦地区部分养殖户夏季高温期尝试养殖喜热的非洲斑节虾作为轮养补充，获得了可观的经济效益。
斑节对虾的价格一直以来都比南美白对虾相对要高些，规格越大价格越高，特别是20头规格以内，大一个规格价格会贵几块钱。按照去年的情况，去年11月份20头以内的非洲斑节虾价格超过了75块一斤，更有某宝上的价格为上百元一斤。但是今年斑节对虾的价格是一天一个价，5月底海南地区17尾规格的斑节对虾为70-72元，漳浦20尾规格价格为75元/斤 ，而6月中旬福建漳浦斑节对虾则掉了半价，20尾规格的斑节地下跌到了36-38元/斤，7月下旬再跌至34-35元/斤。
成功养成斑节虾，可获丰厚的利润，去年少数成功养出大虾，今年有大量的养殖户跟风进入，故养殖面积大增，但近几年来高温期养殖的非洲斑节常出现铁钉虾养不大现象，而小规格30头以上价格低微，高温高密度时斑节最易引起纤毛虫感染鳃部，出现死虾时养殖户卖虾，但这种虾活氧成活率不高，采购商会压价较低，养殖斑节一千斤亩产已很不错了,所以斑节对虾的养殖并不像传说中的那么容易。南美白虾在产量与长速占有绝对优势，今年选养斑节虾存有较大的风险，同时今年南美虾价格比去年同期高出5元/市斤，相比下今年养殖南美虾比较胜算。
近期，海南地区2月份放苗的斑节对虾现陆续上市，海口和三亚市场受产量影响，每日成交量不大。而且受近期广东大范围降雨频繁影响，对虾集中上市，对斑节对虾价格有冲击，行情不乐观。
漳浦地区斑节对虾主要以水车运输活虾供应周边市场，天气炎热对运输不利，另外高温导致漳浦超过一半的高位池斑节对虾的发病率直线上升，黄鳃和白斑问题相当严重，当地的养殖户不得不提前抓虾，低价流入市场。据小编了解，进入6月份以来，斑节对虾的养殖户一直都不是很顺利，发病率节节高升，势不可挡，大规格虾也越来越少了！
业内专业人士指出，斑节对虾的养殖面临这么大的考验，主要一个是养殖户对养殖密度把握的不好，以及近期的天气也是一个比较大的影响因素。大部分养殖户看到了去年养殖斑节对虾的带来的可观的利润，受利益的驱使，不断的增加的投放，投放密度大大提高了，这就导致发病率的大大提升。对此，业内人士建议：土塘不超过3万尾/亩，高位池放苗密度不能超过8万尾/亩.
另一个因素：高温气候影响！今年夏季期间，高温、雨水已然成为整个夏季气候的主旋律，虽然金刚虾喜热怕冷，但是当水温过高还是会造成其生长缓慢。据小编了解，广西、广东地区今年中早茬放养的斑节虾，成功养殖出大虾的极少，部分放养至4—5公分出现死亡，据当地的养殖户介绍，今年天气多变，高温强度大，对虾的发病率比去年更高了.
虽然斑节对虾养殖近几年掀起了一些小浪潮，但是经过几年的养殖实践再次证明，斑节虾对虾养殖技术要求与池塘条件比南美白对虾要高，沿海水质交换较好的土塘，及盐度较高换水条件好的高位池可以选择性养殖，养殖斑节对虾时必须及时扑杀纤毛虫，防止病毒性白斑暴发。斑节虾作为精养品种仍然有难度，加之天气影响大，斑节对虾在国内如此环境的养殖是机遇更是一种挑战。
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