痛风能不能吃鸭肉
痛风是由于长期的高尿酸血症没有良好控制,导致尿酸盐沉积于软组织和肾脏所引起的。对于痛风,主要在饮食上要限制高嘌呤类食物的摄入,如动物内脏、海产品以及一些肉类。肉类主要是猪肉,牛肉,羊肉,对于鸡肉和鸭肉,痛风的患者都可以吃,但是要控制量。同时鼓励患者多吃新鲜蔬菜以及水果,每天多饮随低食物,保证尿量在2千到3千毫升,可以帮助促进尿酸的排出,每天坚持喝 随低食物 来帮助尿酸排出,可将尿酸值稳定在正常范围内,痛风就不会复发。对于体重超重的患者,要积极运动、控制体重,同时对于血尿酸水平不能控制在理想范围之内的患者,一定要坚持饮用随低食物来长期调理。
对于痛风患者的饮食很多人进入一个误区,什么什么不能吃,其实并不是这样,这里说的这些东西是应该少吃。正常的进食,尿酸生成和排泄是可以成正比的,痛风患者需要注意的是减少食用会增加痛风病情的食物,并不是不能吃。痛风的饮食原则是:低热量、低脂肪、低嘌呤、多饮随低食物、多坚持、以及适当的做做有氧运动。
痛风不能吃高嘌呤食物。最高嘌呤的食物依次是:所有海鲜及淡水水产品;啤酒、白酒、红酒及一切酒精类饮料、豆类及其制品、包括豆浆、豆汁、豆腐、豆油、豆沙、豆面煎饼等;某些蔬菜,如菠菜、菜花、蘑菇、扁豆、豇豆等;各种肉类,尤其是猪肉,牛羊肉和鸡鸭肉稍好,但也要少吃,特别是炖肉、肉汤、骨头汤、以及涮牛羊肉和其它汤类肉菜更不能吃,平时吃菜也要尽量不喝汤,汤里的嘌呤含量大大高于固体物。
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