电饭锅煲仔饭的做法

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电饭锅煲仔饭

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作者：独爱你

健康功效

油菜:解毒

食材用料

瘦肉 100克
清水 适量
酱汁料：
生抽 2汤匙
盐 适量
清水 4汤匙

电饭锅煲仔饭的做法

  • 1.电饭煲内胆刷一层油

  • 2.大米洗净放入电饭煲内胆里，加入适量的清水（水比平时煮饭时多一点）

  • 3.盖上盖子，按“煲仔饭”键，1:30分钟

  • 4.剩下30分钟时放入腊肠、瘦肉，盖上盖子继续煮完

  • 5.锅中倒入适量清水烧开后放入适量的油和盐，再放入油菜焯熟

  • 6.油菜捞出沥干水分备用

  • 7.取一个碗，放入盐、白糖、生抽、蚝油、清水调成酱汁备用

  • 8.锅中倒入少许油烧热后倒入酱汁烧开盛出备用

  • 9.饭煮好后盛到砂锅中，腊肠、瘦肉摆放好，最后放入油菜

  • 10.淋上酱汁即可食用

  • 11.成品图

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