黄豆酱的做法 / 开普饭

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爱美食的人,黄豆酱是必不可少的调味品,一勺小小黄豆酱,其中万千味,让人赞不绝口.炒鸭肉,做水煮鱼,红烧鱼,炖鱼,做红烧肉,红烧猪蹄,炖羊肉,牛肉等等,只需加一勺黄豆酱,便会增味增香不少. 黄豆酱又称大 ...

糖醋扒皮鱼材料:小扒皮鱼500克:葱10克:姜10克:料酒:盐:苹果醋2勺:糖1大勺:酱油1大勺: 做法 1.将小扒皮鱼收拾好洗净沥水备用.加入少许盐和料酒,腌30分钟. 2.加入少许淀粉,使鱼表面 ...

小编又给大家分享什么美味佳肴吧! 黄豆酱浇卷心菜材料:卷心菜,海天黄豆酱,油,盐,酱油做法:1.卷心菜洗干净(放到淡盐水里泡泡),撕成片 2.锅里放水烧开,放一点盐,把洗干净撕好的卷心菜放进水里烫 ...

葱香藕片 1.姜切丝,葱切末:2.藕去皮切片,冲洗一遍后,用加了白醋的清水浸泡10分钟:3.锅中倒适量油,下入姜丝煸炒1分钟后,下入葱末,转小火,炒出香味来:4.倒入藕片,加盐调味,翻炒2分钟后加入1 ...

黄豆酱蒸鱼原料: 鳊鱼.海天黄豆酱.姜丝.香葱.盐.料酒. 做法: 1. 鳊鱼开肚去内脏,刮去鱼鳞,在背鱼浅割一刀. 2. 用盐.料酒涂抹鱼身腌制15分钟,在鱼肚内塞满香葱.姜丝, 再在表面涂上一层 ...

肉末烧茄子材料:茄子2根,猪肉末适量,大蒜,香葱,八角,老抽,盐,料酒,淀粉,橄榄油(没有可不加),糖,鸡精做法: 1.茄子洗净,切成滚刀块,撒上少许盐,腌制20分钟左右. 2.肉末里加入橄榄油, ...

糖醋扒皮鱼材料:小扒皮鱼500克:葱10克:姜10克:料酒:盐:苹果醋2勺:糖1大勺:酱油1大勺: 做法 1.将小扒皮鱼收拾好洗净沥水备用.加入少许盐和料酒,腌30分钟. 2.加入少许淀粉,使鱼表面 ...

黄豆酱的做法