作物缺锌会有哪些症状?想要作物产量高,正确补锌是关键

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充足的锌肥供应,有利于促进作物后期高产、优产,但很农户由于知识的匮乏,在作物种植管理中对锌肥的认识和使用上,存在很大的误区或重视程度不够。今天就和大家说一说农作物与锌肥的那些事儿!

一、缺锌的症状
锌在植物中不能迁移,因此缺锌症状首先出现在幼嫩叶片上和其它幼嫩植物器官上。许多作物共有的缺锌症状主要是植物叶片褪绿黄白化,叶片失绿,脉间变黄,出现黄斑花叶,叶形显著变小,常发生小叶丛生,称为“小叶病”、“簇叶病”等,生长缓慢、叶小、茎节间缩短,甚至节间生长完全停止。缺锌症状因物种和缺锌程度不同而有所差异:

1、草莓

草莓缺锌时老叶变窄,尤其是基部叶片,缺锌越多,窄叶部分也越长,但缺锌时不发生坏死现象。在叶龄大的叶片上往往出现叶脉和叶片表面组织发红的症状。缺锌对果实的影响是导致结果量减少,果个变小。

2、葡萄

葡萄缺锌时枝、叶、果生长停止或萎缩枝条下部叶片常有斑纹或黄化;新梢顶部叶片狭小或枝条纤细,节间短,失绿,并形成大量的有籽小果。

3、柑橘

柑橘缺锌症状主要表现在新梢的上、中部叶片上,表现为叶脉间失绿,新生叶片狭小簇生;新抽生的枝条细弱,茎节间缩短。对于果实来说,表现为小果、僵果,果肉出现不同程度的木栓化症状,同时味道变淡,甚至无味。

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柑橘苗缺锌会破坏树体生长点和顶芽,使枝叶萎缩或生长停止,常表现为叶片变小,直立,呈丛生状。缺锌时主脉和侧脉呈绿色,其余组织为浅绿色至黄白色,有光泽,严重缺锌时仅主脉或粗大脉为绿色。严重缺锌时,会使柑橘果实变小,且易出现畸形果。

4、蔬菜

番茄缺锌时,植株生长瘦弱,叶片扭曲,表面出现黄斑,接着黄斑逐渐扩大,整个植株发黄,枝条和叶片下垂,最后焦枯,所结果实较小。

黄瓜缺锌时,植株生长不良,老叶边缘发黄变焦,渐渐向内呈不规则状扩展,叶片表面出现较小黄色斑点,所结果实短粗,果皮形成宽绿、窄白相间的条纹,条纹的绿色较浅。

茄子缺锌时,植株生长矮小,顶端叶片瘦长,叶片两侧向上卷,下部叶片大量失绿,甚至完全失绿。

二、锌的作用
锌是作物必需的营养元素,锌能促进作物体内吲哚乙酸的合成,从而促进茎端、幼叶、根系的生长;锌是作物体内多种酶的组成成分和活化剂,从而参与作物的呼吸作用及多种物质的代谢过程;锌与作物蛋白质的合成密切相关,对作物叶绿素的形成和光合作用影响重大,有利于作物根系细胞膜、细胞结构的稳定及功能的完整,对根表和根内细胞膜起着保护作用,可增强作物的抗逆性,影响作物对磷的吸收,调节作物体内对磷的平衡利用。

三、缺锌的原因
1、土壤原因:

①土壤锌总含量低、土壤碱性、高磷、土壤湿度大及钙、氮、钾、锰、铜过量和由于其它元素的不平衡等均会导致锌缺乏。

②土壤中的锌常以自由态、结合态等多种形式存在,其中只有自由态的锌离子才能被植物有效吸收,而自由态锌含量又受土壤pH、有机质含量、土壤结构等多种因素影响。

③中性和石灰性土壤中,锌常变为不溶性的化合物,导致有效锌含量低;砂性土壤由于锌的流失而缺锌。

2、栽培原因:

①偏施磷肥也会诱发缺锌,长期施用石灰或施用石灰量过大也会诱发缺锌。

②钾、磷过多因拮抗作用影响对锌的吸收,镁、铜缺乏使柑橘根群衰弱而降低对锌的吸收,也会导致缺锌。

③不适当深耕,土壤过湿、过旱、腐殖质少,恶化根系与土粒的接触,伤根等均影响锌的吸收。

④土壤有益菌群失调、重剪等也会引发缺锌症。

⑤果树对锌元素消耗量大。例如柑橘,柑橘为多年生、树体高大,每年抽梢多次,且在每年果实采收后会带走大量锌元素,因此柑橘对锌的消耗较大。

四、补锌注意事项
1、锌肥不可与磷肥一起混合使用,因为锌和磷会发生拮抗反应,生成难以被水溶解、难以被作物根系吸收利用的磷酸锌,会同时降低锌肥和磷肥的肥效。

2、锌肥不可与碱性农药或碱性肥料一起混合使用,否则药物和肥料都会同步降低使用有效性。

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3、如果是土施锌肥,应当把锌肥与干细土或酸性肥料掺混均匀后使用,肥料入地后要覆土,以提高肥料利用率。

4、在气温较低的环境中(如早春)使用锌肥后,作物短期内可能会仍然有缺锌表现,不过随着温度的升高作物缺锌症状会慢慢消失——因为锌肥在低温环境下分解见效慢,作物根系在低温环境中水肥吸收活性也比较低,螯合态锌更易移动和被植株吸收。

5、对于无土栽种的作物和叶面喷施肥,使用硫酸锌效果要比螯合锌效果好很多,对于番茄、小麦等叶面喷施锌腐酸比冲施或滴灌硫酸锌效果好,在玉米补锌上,冲施或滴灌硫酸锌要比叶面喷施锌腐酸效果好(而叶面喷锌腐酸又比喷施含锌肥料效果好)

6、合理使用锌肥对于防治作物(尤其是蔬菜)病毒病的发生有一定的辅助效果。

7、锌肥是微量元素,虽然作物不可或缺,但需求量十分小,使用时一定不可过量或超浓度使用,否则会造成作物锌中毒,比如说在使用基肥时,已经使用足了锌肥,如果再在作物生育的中后期过勤过多的喷施锌肥,作物就会出现停滞生长、叶片薄小等锌过量负面表现。

8、锌肥在做底肥施入到土壤中后,可以发挥1-2年的肥效,普通地块应当隔年使用锌肥,但如果是缺锌比较严重的地块,可以每年使用1次,直到补齐土壤中锌含量。

④在冬季或对老叶叶面喷施效果不佳,螯合态锌更易移动和被植株吸收。

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