鹿角菜的营养价值
鹿角菜是一种野生海藻类植物，别称山花菜、鹿角豆、鹿角棒等，名称来源于长得很像鹿角，主要生长在中潮带的岩石上，具有营养丰富、功效独特的特点，能够很好的改善人体的消化功能，对肠胃疾病有积极的食疗作用，下面我们就一起来看一看鹿角菜的营养价值吧！
鹿角菜的药用价值
【性味】味甘、咸，性寒。
【归经】心、胃经。
【功效】清热化痰，润燥除湿。主治虚劳或阴虚发热，热痰或燥痰咳嗽，痰稠粘，瘿瘤，瘰疬，大便燥结，痔疮，痹证，关节酸痛。
鹿角菜的药用功效
1、鹿角菜具有软坚散结、镇咳化痰、清热解毒、和胃通便、扶正祛邪之功效。
2、鹿角菜可用于咽喉肿痛、瘀血肿胀、跌打损伤、筋断骨折、闪挫扭伤等症。
3、鹿角菜可用于治胃脘疼痛、痛发有时、嗳气反酸、纳食不香、肠燥便秘等症。
鹿角菜的食用宜忌
1、鹿角菜尤其适合于咽喉肿痛、瘀血肿胀、跌打损伤、直肠癌、高血压、糖尿病、冠心病、便秘者食用。
2、鹿角菜一般人群均可食用，男子不可经常食，否则发旧病、损腰肾经络血气、令人脚冷痹痛、面色不好。
鹿角菜的营养成分
鹿角菜营养丰富，天然绿色，功能独特，能有效改善人体消化功能，对肠胃疾病有积极的食疗作用。根据测定，每百克鹿角菜含蛋白质5.33克、褐藻酸27.8克、甘露醇2.7克、碘49毫克、脂肪0.11克、糖1.1.96克、粗纤维0.18克、维生素B10.14毫克、维生素B20.23毫克、矿物质0.28克等。
鹿角菜的营养价值
1、鹿角菜长期食用可增强体质，对防治直肠癌、高血压、糖尿病、冠心病、贫血等疾病很有好处。
2、鹿角菜是提供膳食纤维的最好来源，还含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等。
3、鹿角菜具有清热化痰的功效，能够防止人体肾气亏损，帮助人体预防预防精力不佳以及溃烂等病。
4、鹿角菜可刺激胃肠道蠕动，促进消耗腺分泌，帮助消化，还具有很强的离子交换能力和吸附作用。