土豆泥魔方

食材：

土豆泥粉100克、黑、白芝麻各5克、广东叉烧50克、芝麻油10克、芝麻酱10克、甘笋30克、香芹30克、鸡蛋1只

做法：

1.将甘笋、西芹、叉烧切碎后用芝麻油炒香，加入水和美.国原味土豆泥粉搅拌均匀。

2.把搅匀原味土豆泥做成方粒状，粘上蛋浆后再粘上黑、白芝麻。

3.用160度至170度油温炸至金黄色，落盘放入用芝麻酱搅拌而成的佐料即可。