这5种药食同源的食物 很多人都争着吃

　　其实在我们生活中有很多的食物属于药食同源的比如生姜花椒辣椒，穿心莲枸杞子以及蒲公英等，具有一定的保健功效，受到了很多人们的青睐。

　　这5种是药食同源的食物 很多人都争着吃

　　1、穿心莲

　　穿心莲不仅当做中药材使用，同时也可以制作成蔬菜，在吃的时候使用醋、生姜蒜来压制口味，尽量是在夏天服用，具有降火消暑的功效，里面含有大量的胡萝卜素、维生素c以及镁和钾，能够保护心脏，但是对于脾肾阳虚的人群来说不能服用。

　　2、薄荷

　　夏天是吃薄荷最好的时间段，可以直接把薄荷生吃，也可以泡茶饮用，如果和豆腐一起炒着吃的话效果会更好。从中医的角度上来说，薄荷具有散热疏风以及解毒降火的功效，提高了人们的食欲，帮助食物消化，同时也可以清心明目。但是对于夜间盗汗，总是烦躁不安，皮肤瘙痒、脾胃虚弱以及经常腹泻的人群来说要少吃。

　　3、枸杞子

　　枸杞子是常见的中药，直接把枸杞子放在杯子里面代茶饮用即可，也可以煮成粥或者煲成汤。经常吃枸杞子可以缓解精血亏损，若是和决明子一起服用的话效果会更好，缓解了视力疲劳，保护了肝脏。但是对于正在感冒发高烧、身体有炎症，脾胃虚弱，总是腹泻、糖尿病以及高血压人群来说吃用枸杞子时要谨慎。

　　4、蒲公英

　　蒲公英是民间常见的中药材，可以直接炒着吃、生吃或者凉拌吃，具有清热解毒及消肿的功效，同时也能够利尿，辅助治疗乳腺炎，缓解腹泻以及黄疸的问题。但是对于受风感冒、身体怕冷、全身没有力气，脸色苍白以及脾胃虚弱的人群来说不能吃蒲公英。

　　5、山药

　　山药能够调理脾胃虚弱，具有一定的药用价值，可以补脾益肾、抗癌和防癌，同时也具有美容养颜的功效。平时可以炒着吃或者做成粥，但是发霉的山药不能吃了。

　　温馨提示

　　以上是我们生活中常见的药食同源食物，不管吃什么样的食物都要控制量，不能一次性吃太多。另外也不能随意的搭配或者随意吃，非但达不到一定的补益效果，反而会对身体有害。对于脾胃虚弱以及腹部胀痛的人群来说，要少吃一些生冷以及辛辣刺激性的食物。身体上火的人群不能吃油腻和海鲜类的食物。