正宗奶黄馅的做法是什么?
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奶黄馅是一种非常受小孩子喜欢的馅饼,今天给大家介绍一种奶黄馅的做法,希望大家喜欢。
步骤一:黄油软化后加入细砂糖进行打发(黄油120G,细砂糖200G)
步骤二:
鸡蛋分四次加入(每次2个)加入打发好后的黄油里
步骤四:
鸡蛋打发好后加入牛奶300G,低筋面粉100G加入打发好后的面糊里面,然后用低速打发混合均匀。
步骤五:
不粘锅小火600度,慢慢翻炒不停搅拌,避免粘锅底。要有耐心哦,切勿急躁,
步骤六:
慢慢成型后更要小心,当熬到如下图的时候就可以了。
是不是很好看,大家喜欢的话,可以试下哦
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