茯苓概念大全！茯苓、土茯苓、熟茯苓、赤茯苓与茯神的区别

茯苓是什么？土茯苓和茯苓区别是什么？白茯苓与茯苓一样吗？茯苓、云苓、土茯苓、白茯苓、赤茯苓、熟茯苓、茯神等概念，您能分清楚吗？这儿是岳西佬，地道茯苓药农，来自大别山茯苓产区，也是国内重要的茯苓生产加工集散中心，与您探讨中药茯苓概念大全。

什么是茯苓

茯苓，一种常见中药材，又叫云苓、伏苓、松苓、茯兔、松木薯等，古称四时神药，是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核！通常，刚挖出了的鲜茯苓叫茯苓个，从外到内，分别是茯苓皮、赤茯苓与白茯苓。切成丁、片或打粉，分别叫茯苓丁、茯苓片或茯苓粉。换而言之，茯苓、云苓等，属于统称，包含不限于茯苓皮、赤茯苓、白茯苓、茯苓丁、茯苓片、茯苓粉、茯神等。

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赤茯苓和白茯苓各有什么功效、有什么区别？赤茯苓介于茯苓皮与白茯苓之间，宛若橘子的白衣部位，赤红色或褐红色，功效是祛湿，药味大，外形、味道略差；白茯苓是茯苓的心，通常说茯苓，说的就是白茯苓。白茯苓颜色洁白如玉，主要功效是健脾和胃，附带祛湿、安神宁心的功效。

熟茯苓是什么？就是炮制时专门蒸熟再晒干的白茯苓，专门健脾。讲真的，茯苓是一种药材，类比人参、枸杞，不同于粮食，所谓生/熟茯苓是医学用语，而不是食品的生与熟，茯苓可以直接（生）吃的！熟茯苓，主要是温脾的功效，适用于脾虚湿重且有内寒的患者，但不能与牛奶一起吃……茯苓最大的优点是百无禁忌，熟茯苓则不然，大部分人直接选择（生）白茯苓丁与粉。

茯苓与茯神有什么区别？茯神，又叫茯神木、伏神，是一种特殊的茯苓。通常，人们将中间天然抱有松根白茯苓叫茯神，主要有安神、宁心的功效，可用于心虚惊悸、健忘、失眠、惊痫等。在茯苓大家庭中，茯苓皮基本弃用，赤茯苓与茯神很少见，最多的就是白茯苓。

土茯苓和茯苓的区别

土茯苓与茯苓，名字好似一样，实际确实完全不一样的两种东西。茯苓属于药用真菌，而土茯苓则是一种植物根茎；茯苓的功效是祛湿、健脾和胃、安神宁心，而土茯苓的功效则是解毒、除湿、通利关节。虽然同样都能祛湿，但茯苓平和一点，主要还是健脾和胃。土茯苓则烈性很多，比如湿气很重，起了湿疹可以用，还有解毒的作用呢。