赋予糕饼价值文化灵魂

赋予糕饼价值文化灵魂:

色彩/糕饼资深工匠杜德春

原创 意境 灵感 沙龙/焙烤美食资深专家杜德春

Time/ADD:呼和浩特白塔国际机场 2018.10.27

滇之焙课、让我半载愚公移山匠心之痴更见糕饼庐山真面目价值创新之道-

刘禹锡的一阙"陋室铭"众生乐山乐水 引无数善男信女竞折腰~山 水 木 花 庭 故事 情怀…

就从这一山一水开始,天涯海角 南来北往...只为"山中铭 水中龙"寻觅人文情怀的故事。

这大概与国人的善男信女求佛信仰有关,凡是烧香拜佛者~婚者、求地久天长;学者、求高榜题名;权者、求升官发财…而虔者则求涅槃重生 乃修灵魂也!

人生多半落寞,所以更喜到处乐山乐水,倒不是庄子与孔子叮嘱过国人什么,善男信女是为了寻觅寄托的涅槃。

世间万物~若是一把梳、一束花、一盏茶、一口酥、一阙画…经过禅院方丈开光,再予以烧香拜佛善男信女者,则价值有成!此乃与刘禹锡的水墨丹青异曲同工之妙:"一吟唱山不在高 有仙则铭 水不在深 有龙则神";"一吟唱 禅茶一味 故事情怀 涅槃图腾"~所者 殊途同归也,只不过策划 意境 文化 模式 情景 赋予之价值意境所不同,只不过是打开了人心的节~也就是"心动方可行动",此乃所谓的整合资源之"心智资源"。

但凡天下烟火男女、撷其心者,多为开悟者~譬如稻香村的一口酥 它讲的是百年传承的故事;譬如嘉华的鲜花饼 它讲的是匠心与滇红玫瑰嫁接的情怀…于是就有了文化传承的一块糕点,匠心地域的一盒糕点…只是天下愚钝者皆不开悟此锦囊妙计也!君不见匠心者研究心也!稻香村 、桃李、 好利来、秋林、冠生园、采蝶轩、回头客、原麦山丘…那一个不是这种玩法?

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