这种常见的水果用对了能开胃理气，吃错了竟会导致咳嗽久治不愈？！

我的门诊来了一个患者，他说反复咳嗽一个月了，一直没好，我在想一个年轻人为什么咳嗽一个月不好呢？经过询问后，我找到了他反复咳嗽的原因，原来他在咳嗽期间一直在吃一种健脾理气、缓解咳嗽症状的水果，但是很多人不知道的是，这个能治病的“水果”吃错了反而会致病！

咳嗽时不能吃这个水果！

原来，这位患者特别爱吃橘子，每天都要吃五六个，一吃就吃一个月。而频繁吃橘子就是导致这个患者咳嗽久治不愈的罪魁祸首！

北京中医医院主任医师 王国玮

中医认为橘皮又叫陈皮，有清热化痰、和胃健脾，还有燥湿的作用，但是橘肉恰恰是与橘皮相反，能生热生痰，当你没有咳嗽的时候，吃橘子有润肺的作用，但是咳嗽期间吃就会加重咳嗽。

我们日常生活中，都有什么原因会导致咳嗽呢？

当人们饮入寒凉太多食物或外感风寒后，这些致病因素会经口、鼻、支气管影响到肺，使肺的功能受损，出现咳嗽，中医有句名言：“形寒饮冷则伤肺”，就是身体受寒、吃凉东西太多就会伤肺，发生咳嗽。

当人们饮食不当，过食辛辣、寒凉食物后，会伤及人体的脾。而中医认为，脾受伤后就会造成脾虚，脾虚使饮食消化功能下降，水液代谢异常，水液在体内停留过长，就会生痰，这就是咳嗽有痰的原因，也就是中医所说的：“脾为生痰之源，肺为贮痰之器。”

怎么吃“橘子”最健康？

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橘肉

中医认为，橘肉有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之攻，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等症。但是要注意在咳嗽期间禁食。

现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。

咳嗽禁食橘，但是合理食用橘皮和橘络却能健脾理气，缓解咳嗽症状！

2

陈皮

中医认为，陈皮味苦、辛，性温，归肺、脾经，具有理气健脾，燥湿化痰的功效。它可以用于脾气虚或者是痰浊内蕴引起来的咳嗽，例如咳嗽痰多，并伴有食欲不振、胸闷，大便偏溏、偏软等症状，可以用陈皮来进行熬水喝或者是泡水喝，有一定的辅助治疗作用。

红豆陈皮水

【原料】红豆200克、陈皮5克、盐少许。

【做法】先把红豆及陈皮浸泡半小时，然后把红豆放入沸水中煮30分钟，加入陈皮焗10分钟后，再加少许盐便可。

【功效】红豆具有利水去肿的功效，陈皮可帮助消化、宣通五脏，与红豆结合能减肥消肿，建议每日餐后饮用，两星期便见效果。

陈皮禁忌

陈皮相对来说比较苦燥、药性比较温热，容易伤津助热，所以舌头红、少津液，体内有实热、阴虚燥咳以及像咯血、吐血患者要慎重使用。

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橘络

橘瓤上的网状经络叫橘络，有通络化痰、顺气活血的功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。

中医认为，橘络味苦、甘，性平，归脾、肺经，具有通络，化痰止咳的功效。现代医学认为，橘络中的维生素P（芦丁）含量高，因此可以有效防治高血压，老人平时多吃橘子对身体健康有很大好处。所以千万别再把橘络给扔掉了。

橘络茶

【用料】橘络3g。

【用法】将橘络放入杯内，用沸水冲泡，不拘时饮服。

【功效】化痰散结、保护血管。

橘络注意事项

橘络药性平和，适合绝大多数人服用，注意用量即可。