小暑后湿气重，常给家人喝三豆饮，清热解暑，健脾祛湿，老少皆宜

俗话说：大暑小暑，上蒸下煮。小暑过后，雨水增多，天气闷热且潮湿，身体内热和湿气结合在一起，很容易形成湿热。这也是为什么，一到夏天，我们就经常无精打采、食欲下降，整天有气无力的。药补不如食补，这时候的饮食非常关键，不能总喝一些清火的凉茶，还要注意健脾祛湿。今天给大家推荐一道清热解暑、健脾祛湿的三豆饮，营养又好喝，老少皆宜。

小暑过后湿气重，我家常喝三豆饮，它是用黑豆、绿豆、赤小豆做成的。夏天，用这三种豆子煮汤或者打豆浆都特别好。赤小豆有行血补血、健脾祛湿、利水消肿之效，雨天潮湿的时候，适当吃一些赤小豆，好处多多。绿豆性寒凉，可以消暑降火、清热解毒，夏天适当吃一些绿豆，可以清除体内的火气。赤小豆和绿豆比较凉，搭配黑豆一起食用，可以中和它们的凉性。黑豆是一种药食两用的佳品，常食黑豆不仅可以补肾，还可以健脾利湿、清热解毒，《本草纲目》中也有记载:"常食黑豆，可百病不生。"小暑过后，绿豆汤靠边站，最该喝的是它，消暑又祛湿，不懂可惜了！现在把三豆饮的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！

【三豆饮】

主料：黑豆40克；绿豆30克；赤小豆30克。

配料：冰糖适量。

第一步：把三种豆子提前浸泡一个晚上。豆子浸泡后再打浆，不容易伤刀片，可以延长机器的寿命。

第二步：把不好的豆子挑出来，再混合洗净。赤小豆不适合长期食用，平常可以把赤小豆换成红豆，感觉身上湿气重的情况下，再用赤小豆。

第三步：把三种豆子放入豆浆机中，倒入足够的的清水，选择五谷豆浆键。

第四步：把打好的三豆饮倒出来，过滤一遍，加入冰糖拌匀即可。我用的是多年前买的豆浆机，打出来不是很细腻，所以每次都会过滤一遍再饮用。

小暑后湿气重，常给家人喝三豆饮，清热解暑，健脾祛湿，老少皆宜！这道健康美味的三豆饮，大家喜欢吗？欢迎在评论区留言说说您的看法。

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