实验小学 俞诗恩||看妈妈烧菜

富春少年文学院会员活动优秀习作

看妈妈烧菜

实验小学  三年级  俞诗恩

“番茄炒鸡蛋”是我最喜欢吃的一道菜。今天，妈妈又要烧这道菜了，我就在旁边静静地观察。

只见，妈妈从冰箱里拿出两个番茄和三个鸡蛋，将它们洗得干干净净。番茄还要把皮剥掉，再把它们切成一片片的半圆形。接下来就是鸡蛋了，她将三个鸡蛋打碎，一起放在同一个碗里，接着把他们搅拌均匀。然后，妈妈找到葱，将他们切碎，一切准备就绪就可以动手炒了。

她先把火点燃，给锅加热，再倒入适量的油，等油冒白烟时，就可以倒入搅拌好的鸡蛋。只听见“嗞啦”一声，鸡蛋由淡黄变成了金黄，鸡蛋液就像吐泡泡一样，慢慢地膨胀开了，就像一朵朵怒放的花儿。这时，又由金黄变成了橙色，一个不规则的形状变成了“圆盘”然后盛到盘子里，放到一边备用。接下来就是炒番茄了，把番茄炒出汁，倒入鸡蛋一起翻炒一分钟，加入葱和盐，继续翻炒。顿时，红中带黄，黄中带绿，美不胜收！一盘色香味俱全的番茄炒鸡蛋出炉了。

一阵浓浓的香味扑鼻而来，馋得我口水直流，忍不住尝了一口，又软又香，咸中带甜，甜中带酸。啊！真令人久久回味！

评语：小作者用平实细腻的笔触描述了妈妈炒菜的全过程，字里行间反映出小作者敏锐的观察力。文章内容充实，叙述清晰，文笔平实，语言流畅，有一定的文学基础。希望你继续努力，写出更多更好的文章，成为小作家不是梦。

小作者介绍

大家好，我是实验小学三（1）班的俞诗恩。我是一个自律的学生，喜欢阅读、书法、画画等，每天总是觉得怎么看也看不够，所以我最喜欢放假了，最喜欢在放假时可以尽情地看书。我爱学习，有时遇到不会的数学思维题，总会沉浸在其中，直到解答出来。我最大的期望就是能在阅读与写作方面，能突破自我。同时我要感恩身边的每一位老师，家人和朋友。