广西红椎菌首次实现人工促繁

日前，记者从广西林科院获悉，经过7年攻关，广西林科院林下菌根型食用菌模式研究取得突破，实现了林下红椎菌人工促繁，此举为世界首创。

红椎菌是与红椎、白椎树根共生，并在特定的气候、环境和土壤条件下方可生长的野生食用菌，经国内外10多年反复研究、试验，目前仍无法进行人工栽培。针对椎林群落自然演替后期出菇很少甚至不出菇、林农自我干预不当、产量低、采摘不规范、产品无等级划分及加工技术欠缺等问题，广西林科院科研团队重点开展了林地生态调控促产、林地施肥促产、林地浇水促产、红椎菌菌根无损伤采摘、产品分级及加工开发等关键技术研究，首次提出了红椎菌的人工促繁方法，实现了多年持续高产、高效益，一举颠覆了菌根型食用菌红椎菌不能人工干预增产的传统观念。

该项目研究从2009年开始，试验点主要在浦北县龙门镇、北通镇，博白县那林镇、江宁镇，容县浪水乡等，2011年开始以试验点周边红椎菌交易场所为基点进行宣传并逐步扩大推广面积。2012年主要推广林地改造技术，2013年开始推广施肥及浇水技术，各项技术推广面积逐年增加；到2015年，总推广面积达到4.48万亩，直接培训林农400多人次，辐射带动林农3万多户，累计新增销售额1.8268亿元，新增利润1.7381亿元。

据悉，目前全区约有椎林地100万亩，无人工干扰产菇量极少的出菇林地及林农通过杂灌全砍自改的出菇林地约占总椎林地的22.1%，如果能对这22万亩的出菇林地进行人工促繁提高产量，每年将产菌172万公斤，年产效益12.6亿元。（记者 谢彩文 通讯员 张雷）