二伏道情

导语

转眼间，二伏到了。对我而言，就是吃面的日子到了。记得小时候，每到了这个日子，母亲就和上一小盆面，给一家人做面条儿。那时都是手擀的过水炸酱面。

面条儿被冷水一冲，倍儿挺，特有咬劲。那时凭票供应，平时不太舍得吃的肉，这时也多放些，再加上脆生生的黄瓜丝，吃得是一个通体清爽。后来看到一位作家写的面条儿的几种精致吃法后，感觉儿时吃面条儿，就俩字，豪放！都有点对不起给我们种粮食的农民“伯伯”。

画家李人毅在发图片时，一再和我说，又到了种白菜的季节了，大家都在抢农时。白菜无论是在南方还是北方，都很重要。

画家跟我说的时候，眼前不自觉的就浮现出儿时在副食品商店外，看人们拣白菜叶。当时奶奶喂了两只鸡，她带我拣菜叶是喂鸡。当时，有男孩子多的家庭，就拣嫩叶回去晒干菜，为的是冬天餐桌上一家老小的菜。虽然北方家家都积酸菜，但是叶子易烂，也就只能晒干菜了。

画家说，南北方的人，对白菜都很看中。是的，白菜——百财。去台湾故宫，大家都会在玉白菜那儿驻足，还有人也会带仿制的玉白菜回家，叫带财回家。

画家的这幅《二伏道情》作品，绘的是农民迎着清晨的朝阳，去上工种白菜时的情景。作为背景的蜀葵，也是开得浓艳之极，一切都正当时。

《二伏道情》2019/李人毅绘

二伏道情

李人毅作

暑麸归仓蜀葵红，

麦田深翻起新垄。

盘中朵颐春不老，①

二伏白菜又下种。②

注：

①春不老，是春天种的小白菜，可以一直到伏天，黑龙江一带将这种白菜称之为“春不老”。

②“头伏萝卜二伏（白）菜，三伏种荞麦”的谚语，可堪称为北方农耕的指南。

题《二伏道情》/李人毅书

《二伏道情》局部欣赏

《二伏道情》2019/李人毅绘