水禽7-2日||胸肉一路开挂,强劲连涨!南方毛鸭继续大幅飘红!

一、【鸭产业报价汇总】

(点击图片阅读更多行情信息)

1、白羽肉鸭鸭苗、种蛋、毛鸭价格行情

【鸭苗-种蛋明日价格】

(1)北方出苗没有想象的多,苗厂计划超发,报价再涨1毛;
(2)南方出苗减少,报价涨1毛;
(3)麻苗已到养殖七月半鸭,逐步走入上涨通道报价涨一毛;
(4)很快进入炎热天气,种蛋应该减少,报价暂稳定。
——江苏桂柳牧业集团
附注:行业风向标——分割行情看山东,鸭苗定价看桂柳)

种蛋行情价格日报

【鸭苗销量情况--定期更新】
(1)6月29日鸭苗销量粗略统计约1180万羽,较上日稳定格局;
(2)截至6月24日,6月追踪2560只肉鸭出栏,均重5.87斤,出栏天数为40.57天;
(3)主产区5月鸭苗销量整体减少,降量至2.84亿羽,远低于4月的3.36亿羽。

——禽业参考

【毛鸭市场情况】

(1)市场鸭:山东报价稳定;苏北报价止涨企稳;

(2)合同鸭:山东地区目前合同毛鸭进厂价格小幅上涨,实际到厂主流成本在3.31-3.37元/斤区间上下,合同鸭价格依旧明显低于今天的屠宰综合利润盈亏平衡点3.55元/斤上下;仍大幅低于市场毛鸭价格0.30-0.40元/斤。

(3)广西地区:旱鸭报价继续上涨;广东地区:报价全线再度上涨。

1、主产区白羽毛鸭行情日报表

2、南方地区麻鸭行情日报表

3、淘汰老鸭行情日报表

【鸭毛价格变化情况——月度定价模式,月度更新】
新希望六和集团2020年6月鸭毛结算基础价格为:0.62元/kg,较上月上涨0.08元/kg;
2、冻品市场价格变化情况
(1)今日鸭冻品调整变化:

重点监测肉鸭屠宰厂冻品出厂价格继续保持上涨态势,但总体势头感觉幅度稍有减弱。具体主要单品调整情况如下:

  • 普遍上调:单冻去皮鸭胸、袋装去皮鸭胸、带皮鸭胸类、鸭头8/9、鸭脖5/6继续上调0.10-0.20元/kg;
  • 部分厂家上调:鸭舌类继续上调0.50元/kg;鸭翅根类、鸭锁骨类、鸭肝类等上调0.10-0.20元/kg。
实际调查数据测算,上一日屠宰厂产能利用率平均在57.41%,较前一日下降趋势。
以屠宰合同鸭为主的厂家当期盈利情况非常可观,过去7天(6月25-31日)的产能利用率日均值总体在76.41%,以屠宰市场鸭的厂家处于亏损状态。
总体来看屠宰厂当下库存压力不大,后期毛鸭成本偏高,见势拉涨的情绪继续存在,叠加近期猪肉价格连续疯涨,禽肉替代效应增强。不过看近期终端出货节奏情况,接下来一周可能会涨势趋缓。
(2)截至今日的6月鸭冻品综合售价走势——较上日继续上涨态势
(3)主流产品具体报价(单位:元/kg,红涨绿跌):
箱装鸭腿L报价:10.1-10.3;鸭边腿L:8.0-8.3;单冻去皮鸭胸:12.7-13.0;鸭翅根类:9.0-9.7;鸭二节翅L:12.6-13.0;鸭二节翅M:11.4-12.0;半片鸭不分级:8.2-8.4;单冻三节翅:10.3-10.7;鸭掌L:19.1-19.4;鸭掌S:21.5-22.1;鸭胗L:28.6-29.2;鸭胗M:25.7-26.5;鸭胗S:21.5-22.5;鸭锁骨L:9.2-9.5;鸭心:8.5-8.9;大规格白条鸭:8.5-9.0。

(4)近期走势总结
这几天情况来看,行业龙头企业说到做到,涨势再度连续拉起,单看供给端有较强的适度支撑,就近几天市场调查情况,产品需求侧节的出货速度和价格涨幅有点慢,导致接下来一周左右时间涨势趋缓,开始进入阶段性震荡性调整格局。
(5)未来影响冻品价格的主要因素分析
供给量的方面看,当下屠宰环节库存压力不大。在新增产量方面,屠宰环节抽样调查显示,未来7月虽然比6月量有提升,但总体增量不大,且相较5月仍处于明显下降态势,整体供给端仍有较强的基础支撑。
供给成本方面看,虽然屠宰厂当期宰杀利润情况已全面步入正值区间,但未来仍面临高成本毛鸭的压力。高温时节养殖难度加大,当下投放毛鸭养殖成本相对当下冻品价格明显偏高,7月待出栏毛鸭成本仍超过3.50元/斤,未来毛鸭成本对当下的冻品价格支撑也较为强劲。
需求侧情况看,按一般规律,夏季时节需求层面总体向好格局;目前肉鸭冻品价格整体水平不算高以及基于目前生猪价格飞涨因素,本身的低价肉类蛋白替代效应也会正常保持;此外,因为北京新发地事件的影响,进口冻肉或将受到极大的制约等因素导致的补缺效应也会带来一定程度的利好影响,
不过,今年的主要核心问题是,受疫情影响,需求总体萎缩和复杂反复多变,基于疫情的常态化管控措施和消费者持续戒备心理增强等因素,尤其是近期新发地疫情的再次爆发,再度打击正在恢复的团膳和饭店餐饮等渠道整体肉类需求;需求不足是市场担忧的和弦关键点,在此背景下,指望很高的价格水平不太现实,需要多关注市场走货节奏和速度。
禽报工作室认为:未来7-8月看好总体涨价趋势,特别是副产类以及大规格类单品的价格基础支撑还不错,总的冻品价格趋势应当是震荡性向上走的趋势(受需求制约不排除中间的小段涨跌震荡)
——禽报网原创,仅供参考,不作为投资依据
3、鸭蛋价格变化

二、【鹅产业报价汇总】

1、北方区肉鹅行情价格日报

2、广东地区肉鹅价格行情日报表

3、部分地区鹅苗价格日报表

编辑|禽报工作室
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