老井扯鸡蛋:为啥近期蛋价在200元/箱裹足不前?!!
今天, 鸡蛋全国均价4.31元/斤,较前日持平;淘汰鸡均价6.19元/斤,较前日增0.03元/斤,增幅0.48%。
以老井的判断,产区蛋价完全可以在五月上旬突破4.5元/斤,然后在4.5元左右较长时间的震荡一下。
但是,现实却是,鸡蛋价格自四月下旬大涨后,近三周的时间内,一直徘徊在200元左右(纸箱、360枚、45斤左右)。
以北方地标销区北京市场为例,自4月23日突破4.3元/斤后,就一直在200元左右晃来晃去!
当然,既然主要销区老在200元左右晃啊晃,产区自然更是难以突破200元大关。
那么,是什么原因制约蛋价近期徘徊不前呢?
首先,今年的消费有点不给力!
根据权威统计,今年五一小长假期间,出游的人数超过了2019年同期,在全球疫情中,堪称奇迹。
但是,五一期间,同期旅游消费却只达到前年的77%。
说明老百姓在疫情冲击之下,收入普遍下降,捂住钱袋子不敢消费的大有人在。
其次,和鸡蛋紧相关的猪肉、蔬菜、水果等副食品,春节后价格一路大跌。
近期,全国猪肉平均批发价格跌破15元/斤,基本上和2019年8月猪肉上涨初期的价格相当。
当前的猪肉价格,和年内高点比起来,几乎跌去近四成。
虽说五一前后蔬菜价格有所反弹,但较之于年内蔬菜价格高点,当前的蔬菜价格指数,甚至跌去近半,几乎腰斩。
至于水果,更是跌的惨不忍睹,很多高档水果,零售价格甚至不如疫情前的零头。
唯一能和鸡蛋相提并论的是淡水鱼,由于年后国内大面积鱼瘟爆发,淡水鱼价格暴涨,同时也成为拉动淘汰鸡和肉鸡价格上涨的因素之一。
第三、当前养殖户蛋鸡延淘比较普遍。
特别是四月份鸡蛋价格大涨,让一部分养殖户赌涨心理再起,惜售、延淘老鸡较为普遍。
根据老井蛋鸡数据统计数据显示,五月初,全国淘汰老鸡日龄已达505天,较四月同期的475天,正好多出一个月。
同时,今年北方地区天气凉爽,管理成本并没有临夏大幅提升,在老鸡依然有利可图的情况下,普遍推迟淘汰。
目前,多地淘汰鸡价格已经突破7元/斤的高位,养殖户们越涨越不卖的心理,使淘汰蛋鸡价格一路飙升。
综合今天的内容,消费低迷,副食品价格春节后普跌,老鸡延淘,是导致当前鸡蛋涨至200元/箱附近裹足不前的主要原因。
当然,老井依然看好后市蛋价,经过一段时间的震荡调整,蛋价大概率上涨的既定目标不变滴。