自制彩色面条，简单到好笑
因为这个菜，我被鄙视了。
试吃官瞅了一眼说：“自打你上次说，松鼠们不够粮食后，我再没买过松子。”
我的确是说过，其实我也再没买过松子，作为一个长期生食的人，脂肪来源有限，最近突然就想吃两口...松鼠们，我不吃动物，不破坏森林，你就当我也是一只小松鼠，让我吃一点点吧。那些天天吃肉的人，脂肪都超标了，不许他们吃，好不？
试吃官默默无言，一脸鄙视地走开了......
我突然发现，一个人在什么时候智商最高，口才最好？就是为自己做的事找借口的时候！
其实这道菜，松子换成白芝麻，更香，更配。
凉拌三色面｜第59道素
【食材】
【主角】：西葫芦，胡萝卜。
【客串】：松子（或白芝麻），黑胡椒。
食材很大众，关键是要新鲜，新鲜，新鲜！像上图这个胡萝卜，就是不达标的...
【开始做面条】
1.西葫芦用环保酵素浸泡洗净。去头尾，用刨丝的家伙，弄成细长条状。余下不好刨的，可以用刀，叫刀切面。
2. 胡萝卜洗净去皮，去头尾，同样弄成细长条。
胡萝卜口感较硬，主要用来增加颜色，份量不要多。现在碗里已有红绿白三色。比起往面粉里兑蔬菜汁，这个面条简单快捷不用煮，还不褪色呢！
3. 加几勺芝麻花生酱，一两勺赤味噌（味噌有盐，放多了会咸，注意把握）。
武汉满街的热干面，面都是一样的面，味道不同就在每家调的酱。
4. 用筷子耐心将酱拌匀。
然后就在大碗里开吃了，叫娃来吃热干面，说味道虽然不一样，但好吃的程度，跟热干面是一样的。那不就行了嘛！
5. 把面条移到一个盘里，撒一把松子（或白芝麻），磨些黑胡椒。
这样，味道丰富点，好看点，也增加点仪式感。
素愫的料理主张：
全食物｜轻烹饪｜少调料｜无添加
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