我在耕读大学,跟75岁大爷学老种子保育
本文作者为耕读大学种子班学员,记述关于老种子保育的见闻故事。
正文
然而,现在购买到的种子几乎都是杂交种,不能留种,更有一部分是转基因种子,其食用安全情况不敢轻易下定论。我们传统老种子的生存空间被压迫到几乎窒息,不少延续了上千年的老种子,已从此失去承传。
可幸,现在越来越多的人已经意识到我们传统老种子面临断绝的危机,也有一些老农或者爱心人士在民间仍然保留着传统老种子。我们在东掌村,就很幸运地认识这样一位老农。
他是李秀明,75岁,一位很有趣的大爷。
李大爷种了一辈子地,有着很丰富的田间地头经验。我们今年在东掌种的小菜园,就是李大爷多次给我们指导后种出来的。大爷经常大早上去我们的菜地查看,甚至比我们自己都要负责。
后来,我们几次邀请大爷讲讲他与老种子的故事。
李大爷年轻时参与生产队的农业生产,年轻时和很多人一样,有些懒,并不很懂得地里该怎么干活,但大家都很照顾他,大人在前边锄地,让他跟着在后边轻轻踩土,说这样,有利于谷子长得更结实。
就是这样一点点的跟着大人们学习,学习上一辈的经验,再加上自己年年实践,如今也成了一位满腹经验的老者了。
大爷说:“搞农业,就要吃得了苦,自己干,时间长了,就有经验了。搞农业还要懂得二十四节气,依照节气去耕种,不能误了农时。”
李大爷的老种子,有粮食作物的谷子,黍子,玉米,高粱。有油料作物的麻子,油菜籽,大黄豆。还有各种豆类,总共二十多种。这些种子大部分都跟随大爷几十年了,甚至有的种子是大爷亲手从上一辈那里接手,延续下来的。
大爷经常说:“农业种子是大事,农民手里没有种子还能行?现在的种子种出来的东西,都没有老种子种出来的味道好。”
另一方面,这些种子已跟随大爷几十年,大爷与这些种子有着深厚的感情。
家里人担心他身体吃不消,劝他不要再种地。可大爷却仍然坚持年年种,只是体力确实不如以前,现在能种多少,种多少,目的主要就是为了留种。
但是,大爷年龄越来越大,能种的地也越来越少,我在他身边,跟着他学习耕种,他锄一会地就要喘会儿气。
大爷这一大把年纪,仍然在坚持着种子的延续,一是感情难以割舍,二则是为了不让这些种子断绝,能够承传下去。
大爷很乐意给我们讲农业方面的事情,曾对我们感叹过:“作为学生,你们听了我讲的这些,都有好处。等将来你们有了孩子,会想到你们以前在长治东掌,有个大爷给你们讲过这些老种子的故事,所以粮食都来之不易呀,吃饭不要糟蹋,你们就会这样教育你们的孩子。”
大爷想的真是长远呀,多有趣。
校对:种子班学员滔小小