我在耕读大学,跟75岁大爷学老种子保育

编者按

本文作者为耕读大学种子班学员,记述关于老种子保育的见闻故事。

 正文 

现在,食物味道越来越淡,这与种植技术过度追求产量和利益,密切相关,同时与种子也有很大关系。现在农业上的种子几乎都被种子公司和市场掌控,农民为了方便和追求产量,几乎都购买种子农药门店里的种子,很少有人再留种。

然而,现在购买到的种子几乎都是杂交种,不能留种,更有一部分是转基因种子,其食用安全情况不敢轻易下定论。我们传统老种子的生存空间被压迫到几乎窒息,不少延续了上千年的老种子,已从此失去承传。

可幸,现在越来越多的人已经意识到我们传统老种子面临断绝的危机,也有一些老农或者爱心人士在民间仍然保留着传统老种子。我们在东掌村,就很幸运地认识这样一位老农。

他是李秀明,75岁,一位很有趣的大爷。

李大爷种了一辈子地,有着很丰富的田间地头经验。我们今年在东掌种的小菜园,就是李大爷多次给我们指导后种出来的。大爷经常大早上去我们的菜地查看,甚至比我们自己都要负责。

后来,我们几次邀请大爷讲讲他与老种子的故事。

6月25日_东掌村李大爷讲解18种老种子的保育故事与保存方法

李大爷年轻时参与生产队的农业生产,年轻时和很多人一样,有些懒,并不很懂得地里该怎么干活,但大家都很照顾他,大人在前边锄地,让他跟着在后边轻轻踩土,说这样,有利于谷子长得更结实。

就是这样一点点的跟着大人们学习,学习上一辈的经验,再加上自己年年实践,如今也成了一位满腹经验的老者了。

大爷说:“搞农业,就要吃得了苦,自己干,时间长了,就有经验了。搞农业还要懂得二十四节气,依照节气去耕种,不能误了农时。”

李大爷的老种子,有粮食作物的谷子,黍子,玉米,高粱。有油料作物的麻子,油菜籽,大黄豆。还有各种豆类,总共二十多种。这些种子大部分都跟随大爷几十年了,甚至有的种子是大爷亲手从上一辈那里接手,延续下来的。

三代种子的传承

大爷经常说:“农业种子是大事,农民手里没有种子还能行?现在的种子种出来的东西,都没有老种子种出来的味道好。”

另一方面,这些种子已跟随大爷几十年,大爷与这些种子有着深厚的感情。

家里人担心他身体吃不消,劝他不要再种地。可大爷却仍然坚持年年种,只是体力确实不如以前,现在能种多少,种多少,目的主要就是为了留种。

但是,大爷年龄越来越大,能种的地也越来越少,我在他身边,跟着他学习耕种,他锄一会地就要喘会儿气。

作者与李大爷两口一起耕作

大爷这一大把年纪,仍然在坚持着种子的延续,一是感情难以割舍,二则是为了不让这些种子断绝,能够承传下去。

但是,又有多少人能理解他?家里?邻里?整个村还在保留老种子的恐怕也只有李大爷一人了。大爷还在坚持着,我们作为年轻一代,更应该伸出双手,从李大爷这样的有心人手中,接过这些延续了许久的老种子,让他们继续延续下去。

大爷很乐意给我们讲农业方面的事情,曾对我们感叹过:“作为学生,你们听了我讲的这些,都有好处。等将来你们有了孩子,会想到你们以前在长治东掌,有个大爷给你们讲过这些老种子的故事,所以粮食都来之不易呀,吃饭不要糟蹋,你们就会这样教育你们的孩子。”

大爷想的真是长远呀,多有趣。

大爷还会拉二胡,闲来拉拉二胡,也不用看谱子,全靠感觉随心所欲地拉。看着那二胡上拉出来的白粉在空气中随着二胡的声音在弥散,伴随着的还有大爷做的这所有的事情,弥散在多少人心中,也在影响着很多人,我是其中之一。
听着大爷拉二胡,我不由地顷刻间动容,感悟到很多。
大爷听闻我准备明年回家开始进行有机种植,而且想尽量种传统老种子。大爷问我:“你路子都想好了?理想与现实,以后不后悔?”
我说:“我想好了,以后不后悔。”
大爷顿了顿,说道:“行,等明年你种这老种子时,我过去给你帮忙指导,去你们河南老家一段时间,等你苗子都长出来了,我再回来。”
我闻之欣喜,没想到大爷能愿意来我老家帮我扎这个根。我立马回道:“那太好了,等明年春天我来接您。”
就是这么个李大爷,非常有趣,值得我们尊敬。
想获得李大爷的老种子详细信息?请点击下方图片,识别小程序码,下载附件:东掌村24种老种子信息_李秀明
咨询微信:

校对:种子班学员滔小小

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