“莫豆咖啡”浓人生 / 开普饭

“莫豆咖啡”浓人生

“莫豆咖啡”浓人生

前段时间，当我看到“莫豆咖啡”的公众号后，得知是几位同学正在做咖啡事业，他们想把咖啡从咖啡馆请进每一个家庭中。他们要做普惠咖啡的倡导者。因为他们对咖啡走进普通家庭这一发展趋势有一个一致的判断，经营咖啡的理念是一致的，他们更看好咖啡事业发展的前景。

在上周，我到了他们“莫豆咖啡”创业开启的地方---江苏昆山花桥。在他们公司的操作间里，同学聊得最多的是，他们对“莫豆咖啡”的目标的确定，前景的规划。让我仿佛看到了，咖啡正以独特的韵味，优雅的仪态款款走进亿万家庭，温馨而又迷人。听说莫豆咖啡在明年九月还将组办一次全国范围的咖啡节，并且在前期一直挖掘咖啡文化的内涵，普及推广咖啡文化。

我相信他们几位一定能把“莫豆咖啡”的事业做大做强，让每一个家庭都能享受到咖啡的醇香，因为他们有着对事业的狂热激情，对市场的开阔视野，对理念的执著坚守。有之，则何事不成。我为他们的开拓精神点赞，我为他们进取人生叹服！

莫豆咖啡及咖飞港致力于做普惠咖啡的倡导者。是啊！倡导一种全新的休闲生活方式，是多么了不起的事业！在工作间里，老同学让员工教我怎样手摇磨豆机磨制、怎样焖蒸、怎样萃取。十分钟后一勺咖啡豆，变成了一杯香飘四溢的清咖（不加冰糖或牛奶）。说句实话，我以前对咖啡并不了解，也不愿品尝。但当我看到一杯亲手做出的咖啡时，我对咖啡仿佛有了一种莫名其妙的亲近。淡淡的咖啡香气飘过，让人顿觉神清气爽，咂一口，苦，然后是入喉顺滑、口齿留香。他们说对于常坐办公室的人来说，手磨自制一杯咖啡能让人身体舒展，心情放松，令人惬意。如果嫌累还有电动磨豆机供选择，但他们更喜欢手摇磨豆机。