宫保杏鲍菇

食材

杏鲍菇、花生米、彩椒、生抽

陈醋、白砂糖、干辣椒、淀粉、盐

步 骤

1，杏鲍菇洗净切丁，青椒、红椒洗净切小块

2，准备一个小碗，倒入适量生抽、白砂糖、老抽

3，花生米炸熟

4，用炸花生米的底油，先加入干辣椒和杏鲍菇略炒片刻至变软

5，加入青红椒拌炒至8成熟

6，倒入酱汁，炒匀

7，加入炒香的花生米，炒匀就可以出锅啦