厚积薄发,培恩携新品吸睛上海国际厨卫展
本月,第23届上海国际厨卫展在新国际展览中心拉开了序幕。上海厨卫展作为家居行业的标志性展会,云集了行业顶尖的品牌、技术和产品,对于以建材通路为主要渠道之一的集成灶行业来说,也有着莫大的吸引力。培恩也非常积极和主动地参与到了这场盛事。培恩在N5展馆独占一隅,整个展馆的设计简洁大方,但活动以及所呈现出的新品都非常抢眼,展位上人流如织,询问者也是络绎不绝。
培恩总经理 高灵军
在本次展会上,培恩总经理高灵军接受了潮流家电网的采访,分享了对目前集成灶行业现状的分析和未来的展望。
近年来,集成灶行业一直呈现出高增长的态势,根据相关数据显示,2010—2016年,集成灶行业的年增速均在30%左右,远高于已经处于成熟期的传统烟、灶、消三件套。
而成立多年、拥有成熟、完善的厨房电器生产经验的培恩也正是看中了这一点,在2016年正式开启了集成灶的品牌化经营路线。虽然总经理高灵军谦逊地表示培恩还算是“新兵”,但已经在2017年获得了“集成灶行业十大品牌”、“全国产品和服务质量示范企业”等多项荣誉,占地100亩的培恩工业园也已在2017年动工。
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产品既要立足行业痛点也要抓住需求趋势
培恩的飞速成长不仅体现在整个企业的发展速度上,在品牌的命脉——产品上,更加突出。在这次的展会上,培恩展出的产品都实实在在地立足行业痛点并做出了改进。
目前,集成灶行业主要有以下几方面的痛点。
首先是风量和噪音之间的平衡,当然这也是传统吸油烟机的痛点之一。风量作为吸油烟产品主要功能指向的衡量标准之一,越来越多的集成灶产品在着重强调风量这个指标。目前,培恩的大风量集成灶产品也已经推出,风量可以达到18m³每分钟。但是,绝大多数集成灶产品却没有考虑到大风量带来的噪音问题,而这也是培恩在技术方面的主要突破方向之一,目前培恩也已经取得了一定的阶段性成果。
其次就是油烟分离的问题,虽然目前培恩集成灶的的油烟的吸净率能够达到99.98%,但因为集成灶本身是下排产品,在油烟分离这个问题上所面临的技术难题更大。培恩在这方面虽然小有建树,但这也依旧是培恩正在攻克的方向之一。
此外,在灶具方面,培恩也有在努力提升热负荷,用通俗的表达就是进一步加大火力,来满足传统中式菜品所需要的大火爆炒。
除了以解决厨房大电的长期、固有矛盾为己任外,培恩还紧紧抓住目前的市场趋势。有别于消费者对集成灶的固有印象:烟、灶、消,高灵军更愿意将集成灶定义为“烟、灶和内容物”的组合。因为随着消费者生活水平的提高以及洗碗机功能的发展,洗碗机越来越多地覆盖了消毒柜的消毒、杀菌功能,而消费者的需求也在更加的多样化,这也对集成灶的“内容物”部分做出了更多、更高的要求。
培恩也针对这一需求趋势,积极展开研发,推出了蒸箱款和蒸烤一体机款。特别是其中的蒸烤一体机,并不是简单的功能叠加。为了满足现在年轻消费者的高品质和多元化的需求,培恩的蒸烤一体机将烤箱和蒸箱的功能进行了融合。比如在进行烤制的时候,不仅可以利用烤箱的功能使食物外皮酥脆,也会发挥蒸箱的功能锁住食物内部的水分,使食物内外的口感都达到最佳状态。
同时培恩也有更多的关注到智能的发展趋势,产品以wifi作为连接口,与App社区以及培恩的后台进行联通,搭建了自己的生态平台。
不仅如此,为了顺应消费升级的市场环境,培恩在此次展出也带来了自己的洗碗机产品。新款洗碗机搭载升降功能,极大提高了厨房空间的利用率和洗碗机使用的舒适度。而在健康方面,新款洗碗机不仅有传统的高温消毒,还搭载有臭氧和超声波消毒功能,完全可以满足消费升级下,用户对健康好安全的追求。
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业绩不仅有赖于品牌发力也需要好的市场环境
培恩的飞速发展也不仅仅是优质产品的功劳,同样重要的还有品牌形象的传播和销售渠道的完善。
高灵军告诉我们,相对于新媒体来说,传统媒体的受众层次年龄相对较大,且信息的时效性差。同时,基于目前消费主体迭代,80和90后逐渐成为消费主体的因素,培恩将年轻消费者作为主要受众目标,因此会将会把更多的精力放在移动端、新媒体这种与年轻消费者相适配的沟通手段。比如目前非常火热的小视频、微电影模式,培恩也有在这方面做出了一定的尝试,并且通过这种尝试和年轻消费群体建立了有效的互动和沟通,取的了一定的成效。
用精准的受众定位加强品牌传播的有效率的同时,专卖店体系的建设也是品牌传播的另一种高效途径。高灵军表示在2017年,培恩在这方面成长速度极其迅速。目前专卖店已经突破600家,远高于行业平均发展速度。不仅如此,培恩还计划在今年年底达到1500家,目标基本实现全国一、二、三级市场中相对核心的地区的全覆盖。
在谈及集成灶的市场的市场环境时,高灵军认为:目前集成灶市场是众所周知的厨电增长点,盲目进入想分“一杯羹”的企业也不在少数,这也是每个新兴品类所必然要经历的过程,会有“阵痛”,但也是提高集成灶品类知名度、让消费者接受和了解的好机会。伴随着海尔、美的等一些大品牌的涉足,相信集成灶行业的接受度会受到更大的提升,同时也将会推动行业“游戏规则”的制定和实施,集成灶行业也会越来越好!
而培恩在行业发展的大环境中,则会一直秉持“做负责任的企业”的原则,对品牌负责、对产品负责、对代理商负责、对消费者负责,也对全社会负责。相信这样精益求精的态度,也一定会为培恩赢得更多的市场和消费者。
培恩深刻认知现代厨房生活,厚积多年厨电生产经验,未来继续致力于将中国传统家具生活理念和现代高科技相对接;同时秉承“科技服务生活”理念,创造性地解决现代厨房健康生活问题。
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