12道自制的沙拉酱做法,美味健康不二之选!
气温回升,夏天马上就要到啦!
大家都想吃点凉爽脆口的凉拌菜,这个时候沙拉酱也要频繁的出现在我们的餐桌上啦!
但是不难发现,超市卖的各种沙拉酱不仅口味一般还添加剂多,也是卖的不便宜!最伤心的还是,这些沙拉酱的热量也是不低,让想保持身材的人也是望而却步!
今天和大家分享12个地道健康的沙拉酱做法,学会之后你会发现生活又多了一丝乐趣和期待!
让你的皮肤,头发和指甲的健康和发光的DIY沙拉酱。
食材:1/2牛油果,柠檬汁30g、1瓣大蒜、香菜6g、2根葱、亚麻油5ml、盐3 g、生姜去皮4 g、水175ml。
做法:将所有食材放入调理机,直到均匀细腻为止。
食材:1汤匙醋、1汤匙苹果醋、1汤匙亚麻油、1.5汤匙蜂蜜、杏仁、3汤匙自制酸奶、3汤匙水、蒜、辣椒粉(个人口味)、½茶匙姜黄。
做法:放入调理机直到均匀细腻为止,存放在冰箱长达一个星期。
一个简单的沙拉酱,酸甜美味,是夏天的完美酱料。
食材:⅓杯鲜柠檬汁、 3汤匙亚麻油、¼杯苹果醋、3大汤匙蜂蜜、¼茶匙海盐、¼茶匙黑胡椒。
做法:将所有配料放到瓶子里,混合,直到完全溶合。拌沙拉的时候享用!
只需5分钟,味道神秘的沙拉酱就可以做好了,很适合好友聚餐炫耀厨艺使用!
食材:2大蒜、1个的柠檬汁、1汤匙亚麻油、1汤匙欧芹、1茶匙莳萝、¼茶匙盐、⅓茶匙胡椒。
做法:所有食材绞碎搅拌均匀,再放调味料,盐和胡椒。
注意:做好在冰箱里可能变成凝胶状用时提前大力摇晃或搅拌。
辛苦的工作日回家给自己做个味增沙拉补充能量吧!
食材:2g鲜姜、3汤匙味噌、1汤匙芝麻、1.5汤匙酱油、2汤匙亚麻油、4汤匙蜂蜜、4汤匙米醋。
说明:所有材料料理机,一起搅拌直到细腻。
注意:这种酱可以保存在冰箱里约一个月。
让我们来做一个很常见的不含脂肪的沙拉酱。
食材:200g新鲜罗勒、2瓣大蒜、半杯亚麻油、¼杯新鲜柠檬汁、半杯椰汁、1大匙黄酱、盐适量。
做法:把所有食材加入速搅拌机搅拌,直到细腻。泡沫可能上升到顶部,你可以轻轻地用勺清除。
这是一个素食主义者的沙拉酱!
食材:2棵芹菜、1/2杯椰浆、1/2杯亚麻油、2茶匙苹果醋、3-4棵鲜韭菜、2棵香菜、2茶匙洋葱粉、1瓣大蒜、适量海盐,黑胡椒。所有食材在调理机中高速搅拌机。
食材:1/4杯的有机腰果、 1/4杯纯净水、1/4杯柠檬汁、1- 2个黄灯笼辣椒、1/2 - 1茶匙盐。
做法:把所有食材放入破壁机搅拌,直到细腻,放进玻璃瓶存放在冰箱中,随时享用!
香菜是一个很好的抗氧化剂,可以帮助身体解毒排出体内重金属。将香菜做成酱拌沙拉,不妨尝试一下!
食材:100g香菜、1 – 2个青辣椒、1茶匙亚麻油、1/2杯苹果醋、3大汤匙鲜榨柠檬汁、1瓣大蒜、适量盐。
做法:搅拌机内加入所有食材,高速搅拌直到均匀。
食材:法国香醋、1/3杯红酒、1/3杯香醋、1汤匙洋葱粉、1茶匙蒜粉、6茶匙第戎芥末、2茶匙盐、2茶匙黑胡椒粉、1茶匙罗勒、1茶匙龙蒿、1/3杯亚麻籽油,搅拌一起,就可以吃起来了!
食材:番茄酱、½杯龙舌兰花蜜、½c苹果醋、¼茶匙辣椒粉、¼茶匙蒜粉、¼茶匙洋葱粉、酸奶,增加奶味更浓。
做法:将所有材料一起搅拌,直到混合均匀。酸奶可能看起来不会混合,但是要搅拌均匀。
喜欢自己研究沙拉酱配方的朋友可以试试这个酱的做法!
食材:1整个牛油果、1头大蒜、1/2汤匙柠檬汁、3大汤匙亚麻籽油、1/4茶匙粗盐、1/4茶匙黑胡椒、水。
做法:所有食材放在搅拌机中搅拌到均匀。保持密闭容器至少一周。
今天跟大家单12道自制的沙拉酱做法DIY沙拉酱是经济,美味的不二之选!
做法也超级简单好学,赶快学起来装点你的美味生活吧!