药食同源|有助降尿酸的药食同源中药有哪些？

药食同源——痛风日常可用的中药及食物

痛风治疗的关键在于控制尿酸，研究表明：尿酸水平越低（不低于200umol/L），痛风发作的频率越低。控制尿酸最关键的又在于长期服用降尿酸药物。然而，很多痛风患者，害怕长期服用降尿酸药物，担心药物的副作用，喜欢日常饮食方面吃些什么或者喝些什么还帮助降尿酸。

中医讲“药食同源”，很多中药既是药物也是食物，因此，采用部分中药在日常生活中使用，是有助于降尿酸的。

下面就介绍几种常用的、有效的降尿酸药物/食物。

痛 风

1. 玉米须

玉米须，性平、味甘，不论体质寒热，均可服用，且口感极佳，价廉易得，可以泡水或者煮水喝，每天用量15g-30g。中医认为它有清热、祛湿、利尿的作用，对降低血尿酸疗效确切。

2. 芹菜籽

芹菜籽，辛、苦，凉，气味芳香。目前研究发现芹菜籽提取物有很好的抗炎、镇痛和显著降低血清尿酸作用。它还有很好的降压作用，对于血尿酸升高伴高血压者，尤其适用，寒体慎用。

3. 土茯苓

土茯苓，气微，味微甘，广东凉茶、煲汤常用的中药，每天30g-50g煮水或煲汤，不仅可以抗炎止痛，还可以抑制尿酸形成。无论是痛风发作期还是缓解期均适宜。

4. 车前草

车前草，性寒，味甘，田间或者路边易得，干品每天15g，鲜品每天50g，煮水饮，能促进尿酸排泄，有效降低尿酸，但寒体慎用。

5. 薏苡仁

薏苡仁，性凉，味甘淡，每天15g-30g，用于煮粥或煲汤，可健脾、清热、祛湿，有效降尿酸，体寒者慎用。

6. 蝉花

蝉花，又名金蝉花、虫花，甘， 寒， 无毒，每天5g-10g煲汤或者煮水喝，香甜可口，不仅可降尿酸，还可以护肾，尤其适用于高尿酸并有肾功能损害的患者。

7. 樱桃、柠檬、山楂

这三种是血尿酸升高患者最好的水果，可有效辅助降尿酸。柠檬、山楂味酸，却是碱性食物，泡水喝即可有效降尿酸，还可以降脂。

虽然以上中药/食物有降尿酸作用，但并不能替代降尿酸西药，只作为辅助降尿酸的选择，仅供广大血尿酸升高者参考。

作者：文/广州中医药大学第一附属医院风湿病科 刘明岭主治医师

来源｜广州中医药大学第一附属医院

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