杨铁锋餐饮兵法:准备开个店,想和你借点钱。借不借?
昨天下午,一位认识了好久的小兄弟来电话,问我:最近手头是否宽裕,准备上一个新项目,差点钱,能不能借点?如果运作的好,很快就能还上。
我估计,他应该是遇到难事了,否则不会开口借钱。
我问:说说具体情况,准备做一个什么项目?
他说:这几年不是很顺,以前做某机构的团膳,领导想让亲属进来,所以总是处处刁难,还有几十万元的餐费没有给付,使得现在资金紧张。虽然通过司法手段已经胜诉,但是执行上却迟迟未能得到满意效果。据说这个单位要换领导,等领导走了,款项应该就能给付。最近准备重打鼓另开张,筹建一些资金,去南方某城继续做这个团膳项目。
对于他的处境,我很理解。虽然我无法判断他的叙述是不是真的,但是遇到难处是一定的了。人在商海,难哪,能够找到钱是商人的第一个本领。环顾宇内餐老板,无论成功的还是失败的,哪个创业者没有经历过借钱的阶段?我从1992年开始从政府机关下海经商,在找钱的时候伤透了脑筋,尤其是遇到坎坷需要用钱来消灾解难的时候,那种被拒绝的感觉绝对不是寻常人所能体验到的。所以,听到这位小朋友说要借钱,我就知道,他已经进入到从商的第一个阶段了。
我想,我得帮他。
帮他解决找钱的难题,但不是借钱。
借钱,让人太难为情了。借的人很难开口,被借的人同样很难拒绝。
尤其是经商做生意,用借钱的方式找钱,是让自己和他人都尴尬。
我说:你如果真的有项目,我建议你最好不要借钱。用借来的钱做生意,一旦还不上真的太尴尬了。如何去面对借给你钱的亲友?再说,是生意就有风险,那种拍胸脯打包票的做法就是瞪眼睛说胡话,根本不可信,当然现在也没有人信。我觉得,你这么做,或许可以把死马医成活马。
你对你的项目有信心,那就找一个生意惨淡的企业,免费把项目移植过去,让这个企业火爆起来。这个企业得到的是盈利,你得到的是能够证明你能力的样板店和口碑,接下来就可以按照这个样板店的模式进行复制,业务就做起来了。
前提是你真的有能力帮助这个餐厅脱贫致富。
有了生意火爆的样板店,其他的问题就容易多了。你可以在这个样板店举办免费的沙龙活动,邀请店老板为你背书,给大家分享你帮助企业走向成功的理念、方法和技巧,顺便再推销一下自己的业务板块和服务方式,就会引导与会人员参与到自己的项目中来。
大家对借钱很反感,但是对赚钱却是很感兴趣,是不是?
你不是在向大家借钱,相反却是在向大家传授赚钱的方法,如果能够把风险留在自己一边,大家很快就会把自己的钱财交给你来打理。这样,钱不是就来了吗?
犹太人的赚钱方法与华人不同,他们设计了诸多的商业模式,让自己赚得盆满钵满,银行,股票,基金,期货,都是把别人的钱拿过来,放到自己的兜里,用别人的钱,来赚自己的钱。
关键是,你在赚钱的时候,人家还要对你说:谢谢啊!
你的项目,不能仅仅有一个想法,它还需要具备三个具体内容:
第一,你要有一个能够占领品类制高点的商标,为成为品牌奠定基础;
第二,你要真的拥有能够实现盈利的商业模式,让你的竞争对手看得懂但学不会;
第三,你要利用当下互联网的红利期,设计一个管理客户控制成交的业务平台,使你的上游和下游长期寄生在你的生态圈里,优哉游哉。
这三个内容的总和,我们可以把它称之为“无形资产”,有了这个东西,你就可以牛皮哄哄的给自己估出一个天价,想说多少就说多少,即使骑着一辆共享单车,也可以云山雾罩指点江山。那个金句就可以成为你的写照:“骑单车去酒吧,该省省该花花。”
举个栗子吧。这几年做招商加盟常用的套路,就是用的这个方法:品牌方有一个样板店,生意很火爆,于是就来了许多要加盟的人。但是要加盟的人有一个通病,就是问的多,成交的少。所以,品牌方就开出了这样一个条件,让加盟者无法拒绝:你投资,我经营,实现利润之后先来偿付前期投资,时间为两年。待所有投资全部偿清后,双方再按51:49比例分账。如果两年时间未能实现偿清投资,那么,由品牌方总部补齐余额强行偿清。
这个保证,解决了投资人犹豫不决的问题,心甘情愿的掏出家底交给品牌方总部,由品牌方总部自行运营。
虽然两年后的真实业绩,也许根本无法面对投资人的期望,但至少暂时的困境,已经被成功的推到了720天以后了。
看看那些一年时间加盟数百家上千家的连锁企业,如果没有点看家的招商绝学,还真是不太容易实现目标。
这篇文章,就是写给那位借钱的小兄弟的,希望他看到以后,能够学会用商人思维去解决问题,别去抱怨时运不济,仔细想一想身边还有哪些东西能换钱,包装一下,让自己实现财富自由。
有了这套玩意儿,你还用借什么钱哪?真是的!