【药膳食疗】受风寒可试用“姜糖饮”
【药膳食疗】受风寒可试用“姜糖饮”
科普指导：深圳市中医院制剂中心 刘纪青
正可谓“正气存内，邪不可干”。自古以来，中医即有采用药膳防病养生的做法。
深圳市中医院“药膳食疗”栏目，为您推荐养生良方，助您元气满满，身体安康。
受风寒、怕风、恶冷……
医生明确诊断为风寒感冒的
可试用“姜糖饮”配合治疗
生姜10克，红糖20克。
做法：
1、将生姜洗净切丝, 放入大茶杯内，冲入沸水闷泡5分钟。
2、加红糖, 趁热喝完。服后卧床，盖被出汗。
功效：
疏散风寒，发汗解表。
生姜：疏散风寒，温中止痛，解毒。
红糖：补虚，补血活血。
健康叮咛：
1、本品为预防调理药膳，不能作为治疗用药，如有不适症状，建议到医院就诊。
2、除了药膳食疗，我院中药制剂中心还生产了针对此类人群的膏方，供大家参考。
金屏防感膏
请仔细阅读说明书并在医生指导下参考。
【成份】
桂枝、白芍、甘草片、黄芪、白术、防风、龙骨、牡蛎、玄参、茯苓、姜厚朴、焦山楂、稻芽、鸡内金、太子参、白豆蔻。
【功能与主治】益肺固表、健脾助运、预防感冒。
【用法与用量】
5岁以下，每次半袋，每日2次；5岁以上，每次1袋，每日2次，开水冲服；视症状轻重可能调整服药量，请遵医嘱。
【注意】
取回后置于冰箱冷藏；外感、急性病暂停服用；取膏时参考清洁干燥汤匙，以免带细菌、水分进入膏方；服膏期间不吃生冷冰冻食物，不吃肥肉，不喝浓汤，少吃肉食，多吃蔬菜。服膏期间出现不适症状请及时咨询就诊医师。
科室介绍
深圳市中药制剂中心（以下简称“制剂中心”），系广东省首家获批的区域性制剂中心，立足于产、学、研一体化发展体系。制剂中心是依托深圳市中医院管理并于2018年7月经广东省药监局批复成立，现有使用面积4000平方米，未来光明院区已规划7000余平方米制剂中心大楼。制剂中心下设制剂室、药检室和中药实验室三个部门。目前具备一定的生产能力、教学能力和科研能力，近几年取得一定成绩。
制剂方面：自1985年成立制剂室以来，在数次灾情、疫情中发挥了一定作用。如2019年开始的新冠疫情中，制剂中心全体员工众志成城，勇于担当，调动一切力量加班加点赶制“防感汤”超过25万多包，防感系列香囊超过8万个，全力保障临床防疫用药需求。近几年得到快速发展，生产能力达到5000万以上。
教学方面：现有中药学博士研究生导师1名、硕士研究生导师2名，已培养研究生2名、在读研究生1名，另接收本科实习生100余人；探索诗词与中医药相结合的大众化教育，出版相关书籍3部；形成从本科到硕士、博士研究生及博士后不同层次培养的完整体系，为中药发展输出专业人才。
科研方面：搭建临床与制剂生产的桥梁，推动中药制剂新品种开发和相关基础研究。承担深圳市医院中药制剂研究重点实验室和中药新药开发创新平台建设，以及广东省中医药局“十三五”中医药重点专科建设。
人员队伍：制剂中心目前共有27人。制剂室现有员工16人，其中主任中药师1人，副主任中药师2人，主管中药师3人，主管药师1人，药师1人，药士2人，药剂员5人，其他人员1人。药检室有质检人员3人，其中主任中药师1人，副主任中药师1名，主管中药师1人。中药实验室有科研人员7人，其中副主任中药师1人（博士生导师、深圳市高层次人才），副主任技师1人，主管中药师1人，主管药师1人，中药师2人，研究助理1人。